Alles over Bierbrouwers

Doorstart voor failliete Utrechtse brouwerij De Leckere

Doorstart voor failliete Utrechtse brouwerij De Leckere

Een groep liefhebbers en oud-medewerkers blaast de Utrechtse craft bier brouwer De Leckere, die eerder dit jaar failliet ging, nieuw leven in. De...

Tweede Kamer halveert voorgenomen accijnsverhoging alcohol in 2024

Tweede Kamer halveert voorgenomen accijnsverhoging alcohol in 2024

De voorgenomen accijnsverhoging voor alcoholhoudende dranken in 2024 is door de Tweede Kamer teruggedraaid, en gehalveerd. De politiek besloot...

Oudste café van Texel is nu proeflokaal van alle brouwerijen op het eiland

Oudste café van Texel is nu proeflokaal van alle brouwerijen op het eiland

Het oudste café van Texel heeft een nieuwe bestemming. Café De Zwaan heet nu Tessels Proeflokaal De Zwaan. Conceptueel een groot verschil: alle vijf...

Peter Rouwen

Peter Rouwen over moeilijke tijden: 'Er is werk aan de winkel voor kleine brouwers'

De laatste tijd wordt mij opvallend veel gevraagd hoe het met mij en met de brouwerij in het bijzonder gaat. Geen gekke vraag, want ik weet waar men...

Peter Rouwen

Peter Rouwen over de revival van bokbier: 'Het is een soort nieuwe haring geworden'

Het was een warme dag, 30 graden om precies te zijn. De mussen hadden niet eens de energie om van het dak te vallen. En wat doen wij? We brouwen...

Peter Rouwen

Peter Rouwen over gevaren van alcohol: 'We moeten ons gezond verstand gebruiken'

Het kan niemand ontgaan zijn dat er momenteel een maatschappelijke en politieke discussie over alcohol gaande is, en dan met name het consumeren...

Schotse brouwerij opent tweede BrewDog bar in ons land

Schotse brouwerij opent tweede BrewDog bar in ons land

Op het Centraal Station in Amsterdam opent dit najaar een BrewDog bar. Het is na BrewDog Outpost Rotterdam de tweede bar van de Schotse brouwerij in...

Peter Rouwen

Peter Rouwen over wedstrijdbier: 'Medailles verkopen geen druppel extra'

Het seizoen van de bierwedstrijden is weer in volle gang. De prijzen vliegen ons om de oren en de ene na de andere facebookpost komt digitaal op ons...

Heineken Nederland wil Vrumona verkopen

Heineken Nederland wil Vrumona verkopen

Heineken Nederland wil zich nog scherper focussen op haar groei in de biermarkt en aanpalende biercategorieën en zocht daarom een koper voor...

Vlnr. Bas Neienhuijsen, Laurence Merkus en Ivo Thijssen
Foto's: Marcel van Hoorn

Fabergroep heeft met Florijn 'na dertig jaar' een eigen brouwerij

Met de opening van Florijn vervult Fabergroep-eigenaar Bas Neienhuijsen zijn wens; een eigen bierbrouwerij. Het bier dat hier gebrouwen wordt, is...