Big Bread Kitchen
Beste Big Bread Kitchen-vestiging van 2022 staat in Naaldwijk
De beste Big Bread Kitchen (BBK) van 2022 staat in Naaldwijk. De vestiging scoorde afgelopen jaar het hoogst op basis van door ProFri uitgevoerde...
Big Bread Kitchen wil in 10 jaar groeien van 30 naar 100 locaties
Franchiseformule Big Bread Kitchen wil de komende 10 jaar groeien van 30 naar 100 vestigingen. Om dat te realiseren, richt de filosofie van eigenaar...
Eigenaar beste Big Bread Kitchen-vestiging: 'Goed luisteren naar klanten'
De cafetaria aan de Mackaylaan in Naarden is uitgeroepen tot beste vestiging in Nederland van Big Bread Kitchen over 2021. Een mooie beloning voor de...
25ste vestiging Big Bread Kitchen geopend
Big Bread Kitchen heeft de 25e vestiging van Nederland geopend in Nijmegen. De locatie wordt de komende maanden door de franchisegever zelf gerund.
Meer lunchomzet creëren? Zo doen cafetariaformules dat
Cafetaria's proberen de laatste jaren meer uit het lunchmoment te halen, onder meer met een uitgebreidere lunchkaart. Dit lijkt zijn vruchten af te...
Binnenkijken bij de flagshipstore van Big Bread Kitchen
De nieuwste Big Bread Kitchen in Tiel is het paradepaardje van de formule. In vier weken tijd is het pand omgebouwd tot een imposante en sfeervolle...
Robots in de bediening bij de nieuwste Big Bread Kitchen in Tiel
Big Bread Kitchen Westeroijen in Tiel heeft robots aangeschaft om gasten aan tafel te bedienen. Het gaat vooralsnog om een test, maar eigenaar Sheng...
Cafetariaformules komen met gezamenlijk statement over de coronacrisis
Cafetariahouders en andere horecaondernemers bevinden zich sinds zondagavond 15 maart in een ongekende situatie. Het coronavirus brengt een enorme...
Sheng Chen, Big Bread Kitchen: 'Richt je op jongeren, zij zijn de toekomst'
Niet alleen plastic verdwijnt uit de cafetaria, maar ook contant geld lijkt op weg naar de uitgang. Sheng Chen, eigenaar van Big Bread Kitchen,...
Grandfetaria in Almere verkocht aan Big Bread Kitchen
Harald Brouwer heeft Grandfetaria in Almere na vier jaar verkocht aan Big Bread Kitchen. De bevlogen ondernemer ging al een tijd gebukt onder...