De Gieser Wildeman
Proeverij van sinaasappel en chocolade (Jilt Cazemier)
Bereidingswijze: Zet voor het ijs 5 dl room op het vuur. Klop eidooiers en suiker. Voeg witte couverture aan de room toe. Roer ...
Bereidingswijze: Zet voor het ijs 5 dl room op het vuur. Klop eidooiers en suiker. Voeg witte couverture aan de room toe. Roer ...
Negen koks strijden in februari om de Wynand Vogel Bokaal 2011. Daarbij zitten enkele klinkende namen zoals sterkok Alain Alders. Ook de ervaren ...