Caert gooit het roer om: van fine dining naar gastrobar
Restaurant Caert in Harderwijk schudt zijn oude veren af en laat zich van een nieuwe kant zien.

Restaurant Caert in Harderwijk schudt zijn oude veren af en laat zich van een nieuwe kant zien.

Na een minutenlang applaus van alle aanwezigen ter nagedachtenis aan Jonnie Boer, startte de gidspresentatie van de Lekker500 2026. Brut172 prijkt, net als vorig jaar, bovenaan de Lekker.

Op 3 november 2025 werd bekendgemaakt wie van de 10 finalisten zich de beste jonge gastvrouw of gastheer van Nederland mag noemen. Sanne Poppen van The Millèn werd gekroond tot winnaar.

Restaurant BlueBlood is voor het tweede jaar op rij uitgeroepen tot 'Beste Hotel-Restaurant van Nederland'.

In de hotellerie zijn er soms verdachte gasten die je stevig op de proef stellen. Joost van Damme is eigenaar van de groep Onilio en een ervaren hotelier. Voor de serie 'Hoe ga je om met..' van Misset Horeca deelt hij zijn ervaringen over hoe om te gaan met rare snuiters in je hotel.

Hoe zorg je er als ondernemer voor dat jouw restaurant, café of hotel online goed vindbaar is? Met deze vijf concrete tips kun je zelf aan de slag om jouw bedrijf goed onder de aandacht te brengen.