Tijdens de finale op de Horecava is donderdag 16 januari op de stand van SVH Restaurant ’t Havenmantsje uit Harlingen uitgeroepen tot winnaar van de...
Joost Leopold van De Koffieschool ging op het Coffee Stage van de Horecava in op het thema zoetheid in koffie, en hoe je daar op kunt inspelen in je...
Lorenz De Groot is vandaag op de Horecava Beurs in Amsterdam de onbetwiste winnaar geworden van het Nederlands Kampioenschap Gelato. De ijsmaker van...