Veggie fingerfood: vegetarische borrelhapjes voor de horeca
Steeds meer mensen kiezen bewust voor minder vlees. Omdat de vegetarische borrelkaart in de horeca nog wat karig is gevuld, speurde Misset Horeca...
Alles over Hotdogs
Eetwinkel lanceert streetfoodconcept met hamburgers en hotdogs
Eetwinkel start een hamburger- en hotdogconcept met kenmerkende Amerikaanse streetfoodproducten. Het concept is ontwikkeld door Eetwinkel 't Hoekje...
Horecava 2019: alle hotdogs Lekkerste Hotdog op een rij
Vijf deelnemers zetten vijf heel verschillende hotdogs neer tijdens de wedstrijd de Lekkerste Hotdog 2019 op de Horecava in Amsterdam. De winnende...
Juanita Hoepel van Chez Jan maakt Lekkerste Hotdog
Na een tweede plek vorig jaar, pakte Juanita Hoepel van foodtruckaanbieder Chez Jan dit jaar de titel in de strijd om de Lekkerste Hotdog. Met een...
Juanita Hoepel van Chez Jan maakt Lekkerste Hotdog
Na een tweede plek vorig jaar, pakte Juanita Hoepel van foodtruckaanbieder Chez Jan dit jaar de titel in de strijd om de Lekkerste Hotdog. Met een...
Robbert Jan de Veen pakt zijn verantwoordelijkheid bij De Daltons
In de categorie 'nieuwe generatie aan het roer' mag Robbert Jan de Veen van De Daltons zeker niet ontbreken. Hij pakt niet alleen zijn...
Tien foodtrends 2019: 'Hotdog is hamburger van de toekomst'
De burgertrend zet door en de hotdogtrend gaat sky high, voorspelt Bart Mentink van LA Streetfood. Daarnaast noemt hij nog 10 inspirerende foodtrends...
Burger King gaat hotdogs verkopen
Ook Burger King heeft de hotdog ontdekt. De Amerikaanse fastfoodketen zet drie varianten hotdogs op het menu.
Remia presenteert 'Smoking Hot Recipes' tijdens Horecava
Remia heeft tijdens de Horecava 2018 een kookboek gelanceerd met de zeven Burger en Grill sauzen als inspiratie. Het boek is bedoeld als...
'New Dehli' is Lekkerste Hotdog van Nederland
Bas Wigant van brood- en delicatessenwinkel De Verleiding in Numansdorp maakt de Lekkerste Hotdog van Nederland. Wigant won de eerste editie van...
Vacatures