Op de aardappelmarkt is de prijs van frietaardappelen sterk aan het stijgen. De aardappelsector denkt zelfs dat er dit jaar records verbroken gaan...
Aardappelverwerker McCain heeft een meerderheidsbelang gekocht in Van Geloven Snacks. Daarover heeft McCain een akkoord bereikt met Towerbrook,...
Met de opening van het Clarance Hôtel heeft Lille volgens de hotelier het eerste vijfsterren boetiekhotel ten noorden van Parijs. Het hotel is...
McCain lanceert tijdens de Horecava 2015 in Amsterdam RAI de McCain Prime Chill’ koelverse friet. Het Canadese familiebedrijf was niet eerder actief...
SVO vakopleiding food is dit jaar voor de zevende keer organisator van de Nationale Fastservice Excursieweek. Van maandag 28 april tot en met...
ProFri, de vakvereniging voor professionele frituurders, houdt van 4 tot en met 12 oktober voor de eerste keer De Nationale Week van de Friet. De...