SVH introduceert officieel de SVH Praktijkbewijzen voor Kok. Daarmee wordt het voor ondernemers in de hospitality en horeca mogelijk om medewerkers volledig in de praktijk te kwalificeren - tot en met een branche-erkend diploma SVH Kok - zonder centraal examenmoment, maar volledig op de werkvloer.
De Belastingdienst controleerde het afgelopen jaar wel op schijnzelfstandigheid, maar legde nog geen boetes op. Deze periode is voorbij: vanaf 1 januari 2026 kunnen ondernemers een boete krijgen wanneer blijkt dat een zzp'er feitelijk als werknemer had moeten worden aangemerkt.
Voor de serie 'Hoe ga je om met..' van Misset Horeca deelt ondernemer Koen Hoeben zijn tips over hoe om te gaan met een overval en de nasleep daarvan.
KHN en vakbonden De Horecabond en het CNV zijn in oktober 2024 een nieuwe horeca-cao overeengekomen. Deze horeca-cao loopt van 1 januari 2025 tot en met 31 december 2026. In januari 2026 gaan er nieuwe lonen in.
Per 1 januari 2026 gaat de nieuwe pensioenregeling van Pensioenfonds Horeca & Catering van start. Wat betekent dit voor horecaondernemers?
Een veel gestelde vraag op het gebied van personeel. Mag een werknemer vakantie-uren meenemen naar het nieuwe jaar?
