Alles over Michelin 2019

Droom Michelinster wordt werkelijkheid voor Jeroen en Marleen Brouwer van De Loohoeve

Droom Michelinster wordt werkelijkheid voor Jeroen en Marleen Brouwer van De Loohoeve

'Echt geweldig. Met knikkende knieën zaten we in de zaal', aldus Jeroen en Marleen Brouwer van De Loohoeve in Schoonloo over de presentatie van de...

Michelin 2019: Nico en Sonja Boreas reageren op twee sterren

Michelin 2019: Nico en Sonja Boreas reageren op twee sterren

Nico en Sonja Boreas hebben maandag van Michelin direct twee sterren gekregen voor hun nieuwe restaurant Sabero in Roermond. Het echtpaar had deze...

Menno Post: 'Ster als ondernemer voelt anders als in loondienst'

Menno Post: 'Ster als ondernemer voelt anders als in loondienst'

Menno Post opende in juli in Haarlem restaurant Olivijn. Hij kreeg maandag 17 december van Michelin een ster voor 2019. Kort na de uitreiking vragen...

Robert van der Poel, Boerma en Thomas Diepersloot

Ster voor Voltaire in Leersum 'We komen bijna niet uit onze woorden'

Yvo Kwak, Robert Poel en Thomas Diepersloot zijn bijna sprakeloos op het podium kort na de uitreiking van Michelin 2019. De rode gids beloonde...

foto: Sacha de Boer

Michelin 2019: Jacob Jan Boerma reageert op sterrenregen

Jacob Jan Boerma behoudt zijn drie Michelinsterren voor De Leest in Vaasssen, zo werd maandag 17 december bekendgemaakt in Amsterdam. Voltaire op...

Servais Tielman over verlies Michelinster Cucina del Mondo: 'Ik had het liever uitgezongen met ster'

Servais Tielman over verlies Michelinster Cucina del Mondo: 'Ik had het liever...

Servais Tielman van restaurant Cucina del Mondo in Heerlen reageert maandag 17 december gelaten op het verlies van de Michelinster. De chef, die...

Gilbert von Berg en Hans Snijders. (c) Etienne van Sloun

Team Château Neercanne volledig overvallen met sterverlies na 33 jaar

Dat Château Neercanne na 33 jaar de Michelinster verloor, kwam als een grote verrassing, zegt eigenaar Camille Oostwegel jr. 'We hadden dit totaal...

Jermain de Rozario over zijn Michelinster: 'Ik ga straks schreeuwend door de straat rennen'

Jermain de Rozario over zijn Michelinster: 'Ik ga straks schreeuwend door de straat...

'Eigenlijk moest ik heel hard huilen, maar ik heb me ingehouden', zegt Jermain de Rozario van restaurant De Rozario in Helmond over de Michelinster...

Syrco Bakker van Pure C over tweede Michelinster: 'We zijn volwassen geworden'

Syrco Bakker van Pure C over tweede Michelinster: 'We zijn volwassen geworden'

Geëmotioneerd reageert Syrco Bakker maandag 17 december op de komst van de tweede Michelinster voor Pure C in Cadzand Bad. Met tranen in zijn ogen...

Werner Loens over Michelin 2019

Werner Loens over Michelin 2019

Hoofdinspecteur van Michelin, Werner Loens reageert kort na afloop van de gidspresentatie op maandag 17 december 2018 op de mutaties in de nieuwe...