Volledige line-up Chefs (R)Evolution 2014 bekend
Jonnie en Thérèse Boer hebben donderdagochtend de complete line-up van Chefs (R)Evolution bekendgemaakt. Op zondag 14 en maandag 15 september 2014...
Jonnie en Thérèse Boer hebben donderdagochtend de complete line-up van Chefs (R)Evolution bekendgemaakt. Op zondag 14 en maandag 15 september 2014...
Martïn Berasategui, René Redzepi en Grant Achtaz. Buitenlandse koks werken als een magneet op veel koks. Hun keukens inspireren. Daar is niks mis...
De internationale topkoks René Redzepi, Grant Achatz, Quique Dacosta, Richard Ekkebus en Björn Frantzén komen naar Chefs Revolution in Zwolle later...
Het Deense Noma, recent nog uitgeroepen tot beste restaurant van de wereld, komt met een bijzondere actie. Eigenaar Rene Redzepi gaat een maand lang...
Het Deense Noma is terug op plaats 1 in de World's 50 Best Restaurants van Restaurant Magazine, zo bleek maandag 28 april tijdens de bekendmaking van...
Restaurant Noma in Denemarken heeft weer geen derde Michelinster gekregen. In de nieuwe gids 'Main Cities of Europa' van Michelin blijft Noma staan...
Sergio Herman lanceerde maandag 18 juni onder veel belangstelling van de pers zijn nieuwste werk: Sergiology. Een boek met recepten, foto's van...
Restaurant Noma in Kopenhagen, voor velen het beste restaurant ter wereld op dit moment, heeft een nieuw interieur. Het nieuwe interieur heeft veel...
Vandaag, maandag 18 juni, presenteert driesterrenchef Sergio Herman Sergiology. Geen kookboek maar een document over de inspiratiebronnen van de chef...
Het beste restaurant van de wereld, het Deense Noma van chef René Redzepi, krijgt deze zomer tijdens de Olympische Spelen een tijdelijke vestiging in...