Alles over Takis Panagakis

Vakjury-voorzitter Sjaak Jobse, Lars Aukema, Nino Willems en Jan-Willem Berendsen. Foto: Limit Fotografie

Merlet, Bokkedoorns, Librije en drie anderen in Slag op de Schelde 2018

Teams van Merlet, de Bokkedoorns, de Librije, Ratatouille Food&Wine, Elea en de Ertepeller gaan de strijd met elkaar aan tijdens Slag op de Schelde...

Takis Panagakis en Soenil Bahadoer.

Foto's: Soenil Bahadoer en Takis Panagakis 'afkomst in opkomst'

Soenil Bahadoer en Takis Panagakis hebben gezamenlijk een 'afkomst in opkomst' diner bereid. Bahadoer - geboren in Suriname in een traditioneel...

Takis Panagakis en Soenil Bahadoer

Soenil Bahadoer en Takis Panagakis: 'afkomst in opkomst'-diner

Restaurant Elea in Rijswijk van Takis Panagakis en Bib Kuyp heeft op dinsdag 20 maart Soenil Bahadoer als 'gastchef'. Panagakis - met Griekse roots -...

Takis Panagakis

Takis Panagakis: Soms is ondernemen een harde leerschool

Restaurant Elea van Takis Panagakis en Bibi Kuyp bestaat één jaar. 'Ondernemen. Dat leer je niet op school. Daar ben ik al wel achter. Maar ik heb...

De Heek van Takis Panagakis

Takis Panagakis van Elea laat gast jubileumgerecht kiezen

Restaurant Elea in Rijswijk van Takis Panagakis en partner Bibi Kuyp bestaat in november 2017 1 jaar. Ze vieren dat met een zes gangen jubileummenu....

Restaurant van Takis Panagakis heeft nieuwe sommelier

Restaurant van Takis Panagakis heeft nieuwe sommelier

Restaurant Elea in Rijswijk van Takis Panagakis heeft een nieuwe sommelier. Frank Stuyfzand versterkt het team van ondernemers Takis Panagakisen Bibi...

Takis Panagakis wint Haagse Gouden Pollepel 2017

Takis Panagakis wint Haagse Gouden Pollepel 2017

Takis Panagakis heeft met zijn restaurant Elea de Gouden Pollepel 2017 van het Algemeen Dagblad gewonnen, regio Den Haag. Chef-kok en ondernemer...

De Librije: Slag op de Schelde 2017

Team De Librije wint Slag op de Schelde 2017

Nino Willems, Lars Aukema en Jan-Willem Berendsen hebben als team van driesterrenrestaurant De Librije in Zwolle de Slag op de Schelde 2017 gewonnen....

Gerecht Marco van der Wijngaard in 2016, goed voor de persprijs.

Slag op de Schelde 2017: de deelnemende chefs

De culinaire strijd Slag op de Schelde wordt dit jaar uitgevochten op 22 mei op een boot op de Oosterschelde. De zes chefs die met elkaar de strijd...

Eigen zaak voor Takis Panagakis

Eigen zaak voor Takis Panagakis

Takis Panagakis, voorheen chef bij JRE-restaurant Mazie in Den Haag van Koen Cramer, is samen met zijn partner Bibi Kuyp zijn eigen restaurant...