Alles over Texel

Het vernieuwde interieur van Vis van Beek in De Koog op Texel. Foto: Estida

Horecainterieur: Vis van Beek op Texel

John en Durjet van Beek uit De Koog op Texel wilden graag een fris en slim interieur voor hun visrestaurant Vis van Beek. Het restaurant kreeg meer...

Gastropaviljoen XV: jaarrond gastronomie in Texels paviljoen

Gastropaviljoen XV: jaarrond gastronomie in Texels paviljoen

Op het strand van Texel is in januari gestart met de bouw van een gastropaviljoen. Bij strandafslag Paal 15 wordt een jaarrond paviljoen gebouwd....

Dave Huizinga en Anne Rienstra (rechts) verkopen De Smulpot op Texel aan Anton Kalusche en Nancy Hopmans.  (c) StefanKrofft

De Smulpot na 65 jaar verkocht door familie Huizinga

Hotel-restaurant De Smulpot in Den Burg op Texel, komt na bijna vijfenzestig jaar in andere handen. Eigenaar Dave Huizinga, derde generatie in het...

Co Vermue, De 12 Balcken, Den Burg, Texel.

De 12 Balcken op Texel: kroeg op het Wad

Al sinds 1983 werkt Co Vermue in en aan zijn café De 12 Balcken op Texel. De autodidact zag al vroeg het belang van eten in, maar bewaakt...

SVH Meestertitel Jef Schuur van Bij Jef* Texel

SVH Meestertitel Jef Schuur van Bij Jef* Texel

Jef Schuur, van Bij Jef op Texel heeft donderdag 21 april zijn Meesterproef SVH Meesterkok succesvol afgelegd. Hiermee is Texel een tweede SVH...

Texelse Bierbrouwerij nieuw lid Nederlandse Brouwers

Texelse Bierbrouwerij nieuw lid Nederlandse Brouwers

De Texelse Bierbrouwerij treedt per 1 juni 2015 toe tot de vereniging Nederlandse Brouwers. Het is voor het eerst in lange tijd dat er een nieuw lid...

Lamsoor

Horeca kan koken met Texelse zilte groenten

Na jaren van testen gaat het Texelse Zilt Proefbedrijf de markt op met zouttolerante groenten. Naast zilte aardappelen, komen binnenkort ook lamsoor,...

Binnenkijken bij vernieuwd restaurant Hotel Opduin - Texel

Binnenkijken bij vernieuwd restaurant Hotel Opduin - Texel

Grand Hotel Opduin op Texel heeft recent het restaurant grondig aangepakt. De eetgelegenheid met meer dan 200 zitplaatsen is voorzien van divers...

Snaaidoos in bed op Valentijnsdag

Snaaidoos in bed op Valentijnsdag

Partycateraars in alle delen van Nederland breken zich het hoofd over de vraag hoe ze origineel in kunnen spelen op Valentijnsdag (14 februari). Het...