Alles over Texel
Horecainterieur: Vis van Beek op Texel
John en Durjet van Beek uit De Koog op Texel wilden graag een fris en slim interieur voor hun visrestaurant Vis van Beek. Het restaurant kreeg meer...
Gastropaviljoen XV: jaarrond gastronomie in Texels paviljoen
Op het strand van Texel is in januari gestart met de bouw van een gastropaviljoen. Bij strandafslag Paal 15 wordt een jaarrond paviljoen gebouwd....
De Smulpot na 65 jaar verkocht door familie Huizinga
Hotel-restaurant De Smulpot in Den Burg op Texel, komt na bijna vijfenzestig jaar in andere handen. Eigenaar Dave Huizinga, derde generatie in het...
De 12 Balcken op Texel: kroeg op het Wad
Al sinds 1983 werkt Co Vermue in en aan zijn café De 12 Balcken op Texel. De autodidact zag al vroeg het belang van eten in, maar bewaakt...
SVH Meestertitel Jef Schuur van Bij Jef* Texel
Jef Schuur, van Bij Jef op Texel heeft donderdag 21 april zijn Meesterproef SVH Meesterkok succesvol afgelegd. Hiermee is Texel een tweede SVH...
Texelse Bierbrouwerij nieuw lid Nederlandse Brouwers
De Texelse Bierbrouwerij treedt per 1 juni 2015 toe tot de vereniging Nederlandse Brouwers. Het is voor het eerst in lange tijd dat er een nieuw lid...
Horeca kan koken met Texelse zilte groenten
Na jaren van testen gaat het Texelse Zilt Proefbedrijf de markt op met zouttolerante groenten. Naast zilte aardappelen, komen binnenkort ook lamsoor,...
Binnenkijken bij vernieuwd restaurant Hotel Opduin - Texel
Grand Hotel Opduin op Texel heeft recent het restaurant grondig aangepakt. De eetgelegenheid met meer dan 200 zitplaatsen is voorzien van divers...
Snaaidoos in bed op Valentijnsdag
Partycateraars in alle delen van Nederland breken zich het hoofd over de vraag hoe ze origineel in kunnen spelen op Valentijnsdag (14 februari). Het...