Restaurant 't Ganzenest in Rijswijk, bekroond met één Michelinster, is verheugd om een nieuw toptalent te verwelkomen. Bas van Beveren, voorheen werkzaam bij toonaangevende Rotterdamse zaken als Fitzgerald en The Millèn, sluit zich aan bij het team als maître.
Maikel van Veen is de nieuwe chef-kok van restaurant Ovum in Grave.
McDonald's Nederland heeft Joost Elshof benoemd tot Chief Restaurant Officer (CRO), een nieuwe functie binnen het Nederlandse management team van McDonald's.
Sommelier Edgaras Razminas heeft restaurant De Rozario in Helmond verruild voor restaurant FG** in Rotterdam.
Hilton kondigt de benoeming aan van Jeroen Werdmölder als general manager van Waldorf Astoria Amsterdam.
Het Haagse restaurant The Old Jazz luidt per 1 oktober een nieuw hoofdstuk in. Met de komst van chef-kok Marc Plat, ondersteund door de ervaring van Romano Keus, kiest het restaurant voor vernieuwing, creativiteit en lef.
