De binnenstad van Utrecht heeft straks niet drie, maar vier vestigingen van Manneken Pis. Eigenaar Albert van Beek verwacht veel van de nieuwe aanwinst.

Michiel van der Eerde opende de zesde tijdelijke locatie van zijn restaurantconcept Baut. 'Alleen de naam en de kwaliteit blijven hetzelfde.'

Frites Atelier gaat verder uitbreiden. Zowel in Nederland als in de rest van Europa wil topkok Sergio Herman nieuwe zaken openen.

Sandton Eindhoven Centre staat, na een grondige vernieuwing van de 75 kamers en 7 vergaderruimtes, model voor de eigentijdse generatie Sandton Hotels.

Consumenten besteden meer en het inkomende toerisme zorgen voor een positieve stemming, aldus de Rabobank. De bank ziet ook uitdagingen voor de horeca.

De markt voor serviced apartments is het snelst groeiende segment binnen de hotelindustrie in Nederland, blijkt uit een markrapport van Horwath HTL.

Een aflevering op Netflix maakte het restaurant van Ana Roš plotsklaps tot een supersucces.. Maar: 'Het succes heeft me ook uitgeput.'

Restaurant Aan de Gracht is onlangs een samenwerkingsverband aangegaan met Dutch Cuisine; een organisatie die de Nederlandse keuken en eetcultuur promoot.

In 2016 was De Toren in Heeswijk-Dinther de hoogste nieuwe binnenkomer binnen de Café Top 100 met een zevende plek. In 2017 was er opnieuw een zevende plek.

Media maart opent seafoodzaak Sylt haar deuren op de Nieuwe Binnenweg in Rotterdam. De stad is dan een eigengereid fast casualconcept rijker.