Brouwerij Duvel Moortgat heeft aangifte gedaan bij justitie, omdat het de telkens terugkerende geruchten beu is dat het bedrijf de extreem-rechtse ...

Restaurants in de Eurozone hebben de komst van de euro wel degelijk gebruikt om hun gasten een hogere prijs in rekening te brengen. Dat blijkt uit een ...

Mensen die veel waarde hechten aan de smaak en het genot van lekker eten, maken zich de meeste zorgen over de kwaliteit van voedsel. Ouders van jonge ...

De regering van Frankrijk wil de horecasector in het land de komende anderhalf jaar 1,5 miljard euro aan belastingvoordelen verstrekken. Ze hoopt ...

Harriët Koopman is de nieuwe General Manager van het Radisson SAS Hotel Amsterdam Airport. Koopman vervangt Erich Bänziger, die een nieuw hotel gaat ...

De Nederlandse toerist zal dit jaar een meer afwachtende houding aannemen bij het boeken van een vakantiereis. Uiteindelijk blijven de Nederlanders wel ...

Na de Europese bescherming van de merknaam feta, waardoor deze kaassoort alleen nog in herkomstland Griekenland mag worden geproduceerd, zijn ook de ...

Friethoes, het verse friet merk van Nederland, krijgt na 11 jaar een nieuwe directeur. Eigenaren Sebastiaan Hoes en Victor van Veelen dragen de dagelijkse leiding over aan oud-marketing directeur van Van Geloven; Marcel Joosten.

Na 24 jaar buffelen in het bekroonde Alida's Smulpaleis in Roden, werd het voor Jan Willems en Alida van Dellen tijd voor een stapje terug. De voormalige strafkolonie Veenhuizen leek de ideale plek daarvoor. De uit 1850 daterende graanmolen waarin Piepers en Paupers zich huisvest, blijkt een schot in de roos. 'Van die 40 tafels op een dag is niets terechtgekomen.'

Eigenlijk moest het feestje van het familiebedrijf Ratelband vorig jaar worden gevierd, maar Rolls Ratelband koos ervoor om in januari 2020 gratis friet uit te delen bij de Haphoek in Arnhem. En daarbij was alles mogelijk.

De twee 18-jarige Zeeuwse vrienden die deze zomer startten met 't Friet-Uurke in Bruinisse hebben hun frietkraam verkocht. Hun opvolgers zijn zelfs nog jonger, meldt PZC.

In de Amsterdamse binnenstad is in de nacht van woensdag op donderdag een explosief gevonden. Het voorwerp lag voor de deur van de populaire frietzaak Vleminckx de Sausmeester. De eigenaar is flink geschrokken.

Friet kun je bakken op gevoel of volgens de voorschriften van de fabrikant. Snackkoerier wil graag weten wat jouw voorkeur heeft en waarom.

Jurgen Pigmans uit Oss is een onderzoek gestart naar de patatgrens: boven deze grens spreken mensen van een 'patatje', eronder alleen van een 'frietje'.

In het kader van de eerste Nationale Week van de Friet die van 4 tot 12 oktober plaatsvindt, laat Cafetaria Litjes in 's Heerenberg de jeugd zelf ...

Een 'aantrekkelijk consumentenmagazine met verhalen over friet' en diverse acties via sociale media. De Nationale Week van de Friet duurt nog even, maar ...

FHC Formulebeheer gaat Family op een andere manier invullen. Operationeel manager Michel Rietman spreekt in een interview met @FoodClicks van 'een ...

Farm Frites volgt de recente uitbraak van geweld in Egypte 'met zorg'. De fritesfabrikant heeft uit voorzorg maatregelen getroffen zodat de fabriek in ...

Door dure aardappelen gaat de prijs van een frietje in de cafetaria stijgen. Of cafetaria's gaan mogelijk kleinere porties serveren om een stijgende ...

ProFri ligt volgens initiatiefnemer Frans van Rooij op koers. De nieuwe vakvereniging voor friturende ondernemers denkt voor het eind van de zomer ...