Ventilatie in de horeca levert veel schonere lucht op en is ook betaalbaar. Bovendien leidt ze tot een stijging van de omzet. Dat bleek woensdag tijdens ...

Cartoons in ruil voor een lunch bij Kaatje. Een overzicht van de cartoons.

De Britse tv-kok Gary Rhodes heeft zijn zinnen gezet op Dublin. Rhodes wil in mei een zaak openen in de Ierse hoofdstad. Het is voor het eerst dat ...

Restaurant Kleyn Hartensteyn in Oosterbeek heeft na bijna dertig jaar een nieuwe eigenaar. Ondernemer Jan van Hooijdonk heeft de eetgelegenheid verkocht ...

Al van verre ziet u de Poldertoren in Emmeloord, waarin restaurant Sonoy is gevestigd, staan. Restaurant Sonoy is modern en warm ingericht en staat voor ...

Restaurant De Lindehof in Nuenen heeft de verbouwing van het met één Michelinster bekroonde restaurant afgerond. Zowel het restaurantgedeelte als de ...

De schoolmaaltijden in de arme Zuid-Afrikaanse 'Township' Soweto in Johannesburg zijn stukken beter dan in het rijke Londen. Die opmerkelijke uitspraak ...

De delivery-first restaurantgroep Taster gaat samenwerken met Urban Chicken. Tot de restaurantgroep behoren ook Pasta Dreams by Jamie Oliver en Frankrijks bezorgkipmerk Pepe Chicken.

Er wordt veel oneerlijk en onveilig gewerkt in de maaltijd- en flitsbezorging. De Nederlandse Arbeidsinspectie controleerde afgelopen vrijdag in verschillende steden meer dan 350 maaltijdbezorgers en bedrijven in de maaltijd- en flitsbezorging. Daarbij werden tientallen overtredingen geconstateerd.

Ryan Bahadoer, die eerder onder meer werkte bij sterrestaurant De Karpedonkse Hoeve, gaat een nieuwe samenwerking aan met het Eindhovense restaurant Geronimo. 'Mensen kunnen straks kaviaar, oesters, kreeft en wagyu thuis laten bezorgen.'

De verpakkingen van het vorig jaar door Hugo van Wandelen en Theo van Gemert geopende Dirty Fries in Eindhoven hebben een internationale designprijs gewonnen. Volgens Design Rush, mondiaal platform voor designers, vindt het ontwerp van Twisted Stranger uit Rotterdam de term 'in het oog springend' opnieuw uit.

Theo van Gemert en Hugo van Wandelen hebben een tweede zaak geopend. Bij Dirty Fries draait het volgens de ondernemers, die in Eindhoven ook de eigenaren zijn van Plaza Jagershoef, om loaded fries en bezorging. 'We hebben geen zitplaatsen, geen kassa en geen snacks.'

Deliveroo heeft van de Inspectie SZW een boete gekregen van €176.000. Het maaltijdenplatform heeft in 2018 buitenlandse werknemers maaltijden laten bezorgen zonder de juiste vergunning.

Na jaren succesvol meerdere platenzaken bestierd te hebben, vindt Theo Hentzepeter zich begin deze eeuw, op 50-jarige leeftijd, terug achter de bar van café De Knijnspiep in Maastricht, dat hij overgenomen had. Samen met dochter Melanie begint hij aan een nieuw avontuur.

Maaltijdbezorgbedrijf Just Eat Takeaway opent dinsdag de boeken over het tweede kwartaal. Het bedrijf liet vorige maand al weten dat de bestellingen in veel landen verder zijn gestegen. Desondanks is er een verlies door de overname van Grubhub, waarschuwde de onderneming al.

De Nederlandse start-up Vegan Masters opent in Rotterdam twee dark kitchens. Hiermee worden de gerechten van Vegan Masters binnen 45 minuten bezorgd.

Het platform voor maaltijdbezorging Rocket is twee jaar geleden in de Oekraïne gestart en staat inmiddels in de Top-10 van meest gedownloade bezorgapps in Europa. Het geheim is lagere commissies en het opbouwen van een partnerschap met de restaurants. Half april gaat de nieuwe bezorgapp in Amsterdam van start.

Restaurant Binnen in Nes op Ameland heeft een bijzondere afhaal-optie bedacht. Van 20 winkelwagentjes maakte ondernemer Henk Huizinga Tables to Go voor bezoekers van Ameland die nog niet binnen mogen eten in zijn restaurant.

De website Horecagroningen.nl biedt sinds deze maand een compleet en onafhankelijk overzicht van horecabedrijven met een afhaal- of bezorgservice. Met dit complete en onafhankelijke overzicht wil Horeca Groningen ondernemers een extra steuntje in de rug bieden tijdens de coronacrisis.

Ondernemer Marco Vriends is de eerste franchisenemer van Toasty Business, het lunchconcept van de oprichters en eigenaren van Burger Business. Vriends draait Toasty Business vanuit zijn eetcafé in Tilburg, gevestigd bij Burger Business om de hoek.