Hotel Zaandijk, dat eind april een maand werd gesloten na een explosie, blijft drie maanden langer dicht. Dat heeft burgemeester Jan Hamming woensdag besloten. De ontploffing lijkt volgens de politie een doelgerichte actie.
De politie stopt het onderzoek naar twee explosies in de Hanselaarmate in Zwolle en een granaat die bij een horecazaak is opgehangen. Er geen aanknopingspunten om het onderzoek voort te zetten, meldt de politie.
De politie Edam-Volendam waarschuwt ondernemers voor een nep-factuur die in omloop is. Ondernemers ontvangen een schrijven van 'Bureau-Stemra' met veelal het verzoek 411 euro over te maken. Ondernemers die al betaald hebben wordt geadviseerd contact op te nemen met de bank en aangifte te doen.
Twee gemaskerde mannen hebben dinsdagavond een cafe aan Kasteel Hornstraat in Roermond overvallen. Het duo bedreigde het aanwezige personeel met een wapen en eisten de inhoud van de kassa.
Restaurant de Kas* in Amsterdam sluit eind december een ruime maand voor een uitbreiding en keukenverbouwing.
In Amsterdam is de jackfruit pop-up bar van Rootzz of Nature geopend. De keuken wordt gerund door chef Naresh Ramdjas, die de gasten een weekend lang zal verrassen met gratis streetfood gerechtjes met jackfruit.
In de Van der Valk hotels in Ridderkerk, Uden en Amersfoort zijn voortaan koffie en donuts van Dunkin Donuts verkrijgbaar. Uden ging na een pilot buiten binnen in december al van start, Ridderkerk en Amersfoort zijn in mei 2021 van start gegaan.
Een Amsterdam hotel heeft terecht twee kamermeisjes ontslag op staande voet gegeven. De kwestie? De dames hebben in de omgeving van hun werkplek en gestoken in bedrijfskleding, een fiets gestolen. Een van de kamermeisjes deed dit onder werktijd.
De Nederlandse startup Hotelchamp levert software die hotels de mogelijkheid geeft om bezoekers van hun website om te zetten in daadwerkelijke boekers.
McDonald's lijkt geen last te hebben van de eurocrisis. In Europa steeg de omzet in november met 6,5 procent, wereldwijd boekte de hamburgergigant een ...
Horecaondernemers en met name terrashouders en ijssalons trekken massaal ten strijde tegen de wesp. Ze maken of kopen wespenvallen en huren ...
Restaurant Serendipity III in New York, dat vorig week nog in het nieuws kwam door het duurste dessert ter wereld op de kaart te zetten, is tijdelijk ...
De club voor Food & Beverage professionals AF&BM heeft bijna een heel nieuw bestuur. Vier van de zes bestuursleden stappen op, hiervoor zijn vijf nieuwe ...
Joost van Damme van het Arionhotel in Vlissingen weerspreekt de geruchten dat het niet zo hard loopt met de speciale Bløfkamer. Volgens de hoteleigenaar ...
Hotel Okura Amsterdam heeft Christophe Delaberre benoemd als nieuwe food & beverage manager. Delaberre volgt Wouter van Poppel op, die als facility ...
De Efteling investeert dit jaar 32,5 miljoen euro in de horeca. Daarmee is het sprookjespark veruit de grootste investeerder in de Top 100.
Hotel Okura heeft er weer een culinaire bekroning bij. Restaurant Le Camelia is bekroond met een Bib Gourmand. Daarnaast beschikt het hotel over de ...
't Raethuys in Wateringen is voorgoed gesloten. Het sterrestaurant van de jonge topkok Niven Kunz keert niet meer terug in het historische pand aan het ...
Bilderberg heeft de renovatie van Kasteel Vaalsbroek afgerond. Bilderberg Kasteel Vaalsbroek behoort nu tot één van de grootste locaties voor ...
Maurits van der Vooren, voormalig souschef van sterrestaurant Latour, is dinsdag 23 maart op 37-jarige leeftijd overleden aan de gevolgen van kanker.