McDonald's haalde in 2014 in Nederland een lichte omzetgroei van 1,1 procent tot 651,8 miljoen euro. Daarmee lijkt het lek boven bij de hamburgergigant. ...

Trends wijn 2015: zes trends voor het komende voorjaar. Misset Horeca vroeg zeven wijnleveranciers om hun trends en visie.

Een ijssalon die zich als smakenbar profileert. Dat is Intelligentia Ice in Eindhoven. Dit hippe ijsverkooppunt in Strijp-S (het voormalige ...

De Prins Hendrik Garage van Paleis Het Loo is gerestyled en opent opnieuw haar deuren. Horecapartner Albron gaat in deze garage van start met een nieuw ...

Jeroen Oskam is vanaf maart 2015 benoemd als Director Research Centre bij de Hotelschool The Hague. Het is de ambitie van de school om een brug te slaan ...

Misset Horeca, Misset Catering en Snackkoerier nemen op 1 april officieel afscheid van redacteur Rik Leonards en manager digital products Richard Kok. Beide journalisten hebben vrijdag 20 maart hun laatste werkdag.

De Smaak van Van Gogh en de Edese Heidebrouwerij presenteren vrijdag 20 maart het Vincent Bier in restaurant Buitenzorg in Ede. Het ambachtelijke bier is geïnspireerd op het leven en het werk van Vincent van Gogh. Het is dit jaar precies 125 jaar geleden dat de schilder overleed.

In Rotterdam is Danny Gonzalez, voormalig maître-sommelier van het Wereldmuseum en Gastheer van het Jaar 2012 volgens GaultMillau, restaurant Fitzgerald ...

Theo van Rensch stopt na drie jaar als president van het Koksgilde. 'Mijn visie en wat ik wil, wordt niet gedragen door de achterban en de sociëteiten', ...

De vijfde editie van het Bierfestival Groningen start met een primeur: een vijfgangen bierdiner van Restaurant 't Feithhuis en diverse Groningse brouwers. Er komen bieren op tafel van Bax Bier, De Kromme Jat en Wildervank.