McDonald's introduceert vandaag een super limited edition collectie 14 karaat gouden en vergulde juwelen, gemaakt van zwerfafval.

De Nijmeegse burgemeester Hubert Bruls is voor de tweede keer in korte tijd door de Raad van State teruggefloten vanwege het onterecht weigeren van een horecavergunning. In ieder geval één gedupeerde ondernemer gaat een schadeclaim indienen voor misgelopen omzet.

Van der Valk Lelystad heeft op 10 augustus 2022 haar eerste gasten ontvangen. Het gloednieuwe hotel ligt naast Lelystad Airport.

In Goes - aan het kanaal tussen het Goese Meer en de haven -komen 89 hotelkamer/appartementen. Complex Waterstate zoals het gaat heten, krijgt ook een restaurant en wellness voorzieningen.

Casimir Evens, executive chef van NH Collection Eindhoven Centre - waaronder ook restaurant Vane valt - gaat met zijn partner Lotte Bloem een eigen restaurant openen: restaurant Odille in Sint-Oedenrode.

Tweesterrenchefs Emile van der Staak van De Nieuwe Winkel in Nijmegen en Hans van Wolde van Brut172 in Reijmerstok hebben de handen ineen geslagen voor 'Het menu van de toekomst'.

Hotel-Restaurant De Tuinkamer in Ruurlo stopt. De eetgelegenheid had tot 2021 een Bib Gourmand van Michelin, een beloning voor een goede-prijskwaliteitverhouding.

De Italiaanse keuken kenmerkt zich door culinaire eenvoud en het gebruik van de beste en meest verse ingrediënten die er zijn. Om die kwaliteit te kunnen garanderen, is het belangrijk dat je weet wat je koopt.

Bram Ladage heeft de huisstijl een upgrade gegeven. De vestiging in Rotterdam-Alexandrium is de eerste omgebouwde locatie. Met de vernieuwing gaat de onderneming terug naar de roots en concentreert de aandacht zich op de mens in plaats van het product. 'Het gevoel van de markt, daar waar het voor ons is begonnen, is teruggekeerd in de uitstraling.'

Ook Leonardo Hotels zoekt nieuwe medewerkers. Om nieuw personeel aan te trekken, start het hotel een nieuwe campagne: #inspectorLeonardo.