Robèr Willemsen: 'Sociaal-'maatschappelijke functie horeca onderschat'
'Een minister van Toerisme en Horeca voor een branche van 400.000 medewerkers, dat lijkt me wel wat.'
'Een minister van Toerisme en Horeca voor een branche van 400.000 medewerkers, dat lijkt me wel wat.'

Italiaanse restaurants vertegenwoordigen het grootste deel van alle eetgelegen in Nederland. Dat blijkt uit cijfers van BoldData.

De bierverkopen zijn weer terug op het niveau van voor de coronapandemie. Dat blijkt uit de bierverkoopcijfers over het eerste halfjaar van 2022.

Verschillende sectoren in ons land zijn voorlopig niet van plan om harde maatregelen te nemen als het aantal coronabesmettingen in de herfst flink stijgt.

Sterrenchef Adrian Zarzo neemt per 23 juli restaurant Sun by Zarzo volledig over. Daarmee verandert de naam in Zuid by Adrian Zarzo.

In de komende 3 jaar komen er onder andere 56 kamers, een wellness van 2000 m2 en een Citywave-surfzwembad bij, in het Van der Valk Luxemburg-Arlon.

Onder de ketens die de toeslag op plantaardige melk de afgelopen maanden lieten vallen, zijn grote ketens als Starbucks en Coffeecompany.

De hummus-gelato met onder andere tahin, kikkererwten en citroen, is vanaf nu verkrijgbaar bij Neni Amsterdam bij Miuz, eveneeens in de hoofdstad.

Pillows Hotels breidt komend najaar de collectie uit met een nieuw vijfsterrenhotel in Amsterdam: Pillows Grand Boutique Hotel Maurits at the Park.

In de foyer van het KIT Theater aan de Linnaeusstraat in Amsterdam is t/m 14 augustus de pop-up expo Future Food te zien over ons voedsel in de toekomst.