Gault&Millau nieuwkomer Touché in Assen verkocht
Restaurant Touché in Assen, dat in 2022 als nieuwkomer binnenkwam met 13 punten in de Gault&Millau lijst, is verkocht.
83165 resultaten
Bakker Bart maakt comeback in Rijssen
Bakker Bart opende op 28 juni na een afwezigheid van enkele jaren een nieuwe vestiging in Rijssen. Met deze Bakker Bart-vestiging aan de Haarstraat 47 gaat ondernemer Ronald van Kolthoorn zich richten op horeca en een over een paar maanden op bezorgen.
Terrastips van topterrassen: zo overtref je verwachtingen
Hoe maak je van een terras een topterras? Misset Horeca verzamelt al jaren de beste terrastips van experts, ondernemers en andere terrastoppers. Een bloemlezing over verwachtingen overtreffen.
FSIN: 'Explosie bezorgformules dé foodontwikkeling van 2021'
De explosieve groei van bezorgformules voor boodschappen en maaltijden is dé ontwikkeling van 2021 in de Nederlandse foodmarkt. Dat laat de FSIN Food500 2022 zien.
Fred Teeven nieuwe voorzitter Vereniging Nederlandse Brouwers
'Fred Teeven beschikt over een brede ervaring. In de fase waarin we ons als biersector bevinden, kunnen we die heel goed gebruiken.'
NH Hotels nieuwe partner in Nxt GM Challenge van HotelloTOP
The Nxt GM Challenge heeft een nieuwe hotelpartner: NH Hotel Group, onderdeel van Minor Hotels. Na vier edities met Postillion, wat mede aan de wieg stond van de wedstrijd waarbij een net afgestudeerde hotello een baan als general manager voor een jaar kan winnen, gaat HotelloTOP nu verder met NH Hotel Group.
Renovatie moet KIT 'duurzaamste hotel van Amsterdam' maken
Het hotel van het Koninklijk Instituut voor de Tropen (KIT) in Amsterdam wordt gerenoveerd. Met de renovatie moet het KIT Hotel het duurzaamste hotels in de stad worden.
Zweedse foodblogger opent restaurant in Amsterdam
De Zweedse kookboekauteur en bloggen Nina Olsson opent medio juli samen met Marcel Beemsterboer, eigenaar van Spotted by Locals, restaurant Chez Nina in Amsterdam West.
Zo divers is de horeca stage: 'Van sterrestaurant naar grill zaak'
Kim Bijnen is horecastudent in Eindhoven. Ze blogt voor Misset Horeca over haar ervaringen. Ze rond momenteel haar horeca stage bij een toprestaurant af en maakt zich klaar voor het derde jaar van haar opleiding Leidinggevende horeca.
Accor zoekt 12.000 werknemers voor WK in Qatar
Hotelketen Accor zoekt 12.000 mensen die willen werken tijdens het WK voetbal dat in november begint in Qatar. Die moeten 65.000 lege woningen en appartementen klaarmaken en onderhouden als onderkomen voor voetbalfans die het toernooi bezoeken. Dat zegt topman Sébastien Bazin van het Franse concern.