Eigenzinnig PIP: 'pancakes in eclectische jaren 80 sfeer'
PIP, wat staat voor Pancake In the Park, heeft de deuren geopend in het Noorderpark-Ruigenhoek, aan de rand van Utrecht. Pip is ingericht met opvallende kleuren en bijzondere objecten.

PIP, wat staat voor Pancake In the Park, heeft de deuren geopend in het Noorderpark-Ruigenhoek, aan de rand van Utrecht. Pip is ingericht met opvallende kleuren en bijzondere objecten.

De Dutch Beer Challenge 2022 heeft een recordaantal inschrijvingen van 550 bieren. Deze worden woensdag 13 april gejureerd door 45 juryleden.

Om ondernemers te helpen een duurzame transitie te maken, ontwikkelde Sligro Food Group de MVI monitor. De MVI monitor geeft bedrijven inzicht in de duurzaamheid en gezondheid van hun assortiment.

Sterrenkok René Brienen ondernam het voorbije weekend weer samen met een aantal collega-koks de inmiddels traditionele 'asperge bedevaart' naar Hostellerie am Schwarzsee in Zwitserland.

Ondernemer Eugène van Angelbeek en De Schone Zaak hebben hun samenwerking in Bloemendaal beëindigd. De exploitatie is nog voor de heropening van de voormalige 'Uitkijk' overgedragen aan drie nieuwe ondernemers. Zij pachten de locatie nu van De Schone Zaak.

Scholen, kinderopvang en contactberoepen zoals kappers kunnen na 1 juni niet meer opeens worden beperkt of gesloten, mocht het coronavirus weer opvlammen. Het kabinet haalt deze bepalingen uit de zogeheten Tijdelijke wet maatregelen covid-19 (Twm), schrijft zorgminister Ernst Kuipers aan de Tweede Kamer. Dit geldt echter niet voor de horeca.

Nederlandse vakantiegangers kiezen na de pandemie niet voor een ander verblijfstype. Dat blijkt uit gezamenlijk onderzoek van HotelSpecials en BungalowSpecials onder 4168 vakantiegangers.

Bistrotel 't Amsterdammertje in Nieuwersluis van sterchef André Gerrits staat op maandag 11 april voor opening gepland.

De Pizzabakkers werkt aan een betere en duurzamere toekomst. Ze ontwikkelden een plant-based pizza die in april op het menu staat.

Sterrestaurant Voltaire in Parc Broekhuizen in Leersum heeft het team aangevuld met een nieuwe souschef, maître én een sommelier.