The Student Hotel in Amsterdam - met maar liefst 707 kamers - opende in september 2013 de deuren. Het hotel is te omschrijven als een chique full ...

Het aantal Nederlanders dat dinsdag een tafeltje heeft gereserveerd in een restaurant is 'enorm groot'. Dat zeggen reserveringssites The Fork en Eet.nu.

Thee voor de horeca kent eindeloos veel smaken, variaties en opties om het uit te serveren. Misset Horeca riep ondernemers op om hun favoriete thee en theepresentaties te delen. Wat dacht je van thee uit de vrouwengevangenis of thee die van kleur verandert.

Nederlanders willen vaker koffie buiten de deur, blijkt uit onderzoek van Multiscope dat de cijfers presenteerde op Nationale Koffiedag. De organisatoren van deze dag willen laten zien dat koffie mensen bij elkaar brengt. koffie in de horeca is speelt koffie een belangrijke rol.

Bubble tea is al een tijd heel populair in Azië en is ook hier steeds meer in opmars. Chun wil met een modern concept het Oosterse fenomeen toegankelijk maken voor iedereen.

Hoe kan je steeds weer stappen maken met thee in de horeca. Woensdag deelde Bernadine Tay van de European Tea Society, haar kennis op de Horecava in de Rai in Amsterdam.

Na drie edities dreigt er een eind te komen aan de restaurantacties van Albert Heijn en Iens. Iens is in tegenstelling tot AH niet tevreden.

'Ik wilde niets liever dan die ster', zegt een totaal overrompelde Arturo Dalhuisen nadat bekend is dat The White Room een Michelinster heeft gekregen.

Jacob Jan Boerma is 'supercontent' met het handhaven top-5 voor De Leest in Lekker 2018. Ook prijst hij Arturo Dalhuisen en team The White Room met plek 62.

De finalisten van het Dutch Tea Championship 2017 zijn bekend: Charlotte van de Ven, Jozefien Muylle, Mark van den Bogaart en Pieter-Bas Prins.

Eerder vandaag liet restaurantsite Iens weten juridische stappen tegen KHN te overwegen wegens smaad. De kritiek van Iens dat KHN niet in gesprek wilde, noemt woordvoerder Joris Prinssen feitelijk onjuist.

Thee die extra energie geeft, die vetten helpt oplossen en thee die de eetlust opwekt. Welke thee heeft wanneer een positief effect op het lichaam? En hoe kan de horeca hiermee aan de slag? Sterchef Han Ji geeft advies

Kaldi koffie en thee Arnhem opent op 11 februari opnieuw haar deuren. Na bijna 10 jaar is deze vestigingg in een nieuw jasje gestoken. Het is de vijfde Kaldi locatie in deze nieuwe stijl, waarbij beleving rondom koffie en thee centraal staat.

Jonnie en Thérèse Boer hebben op Tweede Kerstdag na een periode van 25 jaar hun laatste gerechten geserveerd op de 'oude' locatie van De Librije in ...

Unilever ziet in het eerste halfjaar van 2006 na jaren weer groei: 0,3 procent. Vooral in Nederland gaat het goed. In Groot-Brittannië en Italië werd ...

Was- en voedingsmiddelenconcern Unilever neemt de Deense ijsactiviteiten van het Noorse voedingsconcern TINE per 30 september over. Dat maakte Unilever ...

De Belgische driesterrenkok Peter Goossens zegt trots te zijn om zijn naam te verbinden aan convenience. De eigenaar van driesterrenrestaurant Hof van ...

ROTTERDAM - Graatmagere modellen zijn bij de producent van consumentenproducten Unilever niet langer welkom. Wel blijft het bedrijf zijn marketingpijlen ...

Albert Heijn zet was- en voedingsmiddelenconcern Unilever het mes op de keel. Om gunstiger leveringsvoorwaarden en een lagere prijs af te dwingen houdt ...

De WT65E doorschuifvaatwasmachine van Electrolux is een nieuwe machine met een geheel digitaal bedieningspaneel en temperatuuruitlezing.De leverancier ...