Starbucks bestaat dit jaar 50 jaar en viert dat door op Internationale Koffiedag (1 oktober) gratis filterkoffie uit te delen. Gasten die op deze dag met een eigen, hervulbare beker bij een Starbuckswinkel komen, kunnen deze gratis laten vullen.
Voor ondernemers sluit donderdag de aanvraagperiode voor de zesde ronde van de loonsteun van de overheid om de coronacrisis door te komen. Om in aanmerking te komen voor deze laatste periode van de loonsteun, de NOW-regeling, moeten ondernemers minimaal 20 procent omzetverlies aantonen in de periode juli tot en met september.
Steeds meer steden gaan werken met polsbandjes voor mensen die een restaurant of café willen bezoeken. Onder meer in Den Haag, Roosendaal en Oosterhout krijgen mensen komend weekeinde bij het uitgaan een polsbandje nadat hun CoronaCheck-app is gecontroleerd. De polsbandjes voorkomen dat horecaondernemers iedereen apart bij de deur moeten controleren.
De rechtbank in Utrecht behandelt donderdag de sluiting van het restaurant Waku Waku. Het restaurant heeft de rechter gevraagd het besluit van de gemeente te schorsen. De zitting begint om 10.00 uur en is via een livestream te volgen.
Loaded fries staan bij veel cafetaria's en inmiddels ook bij restaurants op de kaart. Je kunt je ermee onderscheiden en het zijn mooie margemakers. Deze vijf zijn eenvoudig en snel te maken, met alledaagse ingrediënten.
Den Haag gaat polsbandjes gebruiken voor mensen die een restaurant of café willen bezoeken. Zo kunnen de etablissementen eenvoudiger checken of iemand een coronatoegangsbewijs heeft. Elke dag hebben de polsbandjes een andere kleur. De bandjes worden verstrekt bij controleposten.
Het Duitse digitale hotelconcept Limehome heeft in Den Haag haar eerste locatie in Nederland geopend. Op de lange termijn wil het bedrijf in ons land doorgroeien naar 5000 hotelappartementen. Na Den Haag staan nog 12 steden op de wensenlijst.
De Canadese vegan fastfoodketen Copper Branch opent twee vestigingen in Nederland. Het bedrijf heeft tientallen vestigingen in Canada en de Verenigde Staten en in Frankrijk (9) en België (2). Copper Branch Nederland is binnenkort een feit.
In oktober is het Vegetarian Month. Uit data van Thuisbezorgd.nl blijkt dat mensen vorig jaar ruim de helft meer vegetarische gerechten hebben besteld dan een jaar eerder. Onderstaande 10 restaurants bieden gasten (ook) vega(n) opties.
Nu de coronamaatregelen bijna geheel zijn opgeheven, opent Jonathan Karpathios officieel zijn Farm Kitchen in het Pharos gebouw in Hoofddorp. Hij lanceert tevens een nieuwe verkiezing om The New Generation Plant-Based Chefs.