Foodmaster Bello in het Noord-Hollandse Bergen is getroffen door een grote brand. Door de brand zijn de snackbar en een naastgelegen Surinaams eethuis geheel verloren gegaan.

Vijftien maanden nadat een brand het familiebedrijf verwoestte, is Kwalitaria Tra weer klaar om friet, burgers en hun beroemde bamihapjes klaar te maken.

Steeds minder mensen lopen het coronavirus op in de horeca. Zo'n anderhalve week geleden zijn de regels daar aangescherpt. Toen de overheid een paar weken geleden feesten weer toeliet, leidde dat vrijwel meteen tot een explosie in het aantal coronagevallen.

Demissionair premier Mark Rutte maakte half juli bekend dat ventilatie aan de basismaatregen tegen corona wordt toegevoegd. Ventilatie is de nummer vier in het rijtje van handen wassen, afstand houden en testen bij klachten. Welke rol speelt ventilatie horeca in de bestrijding van corona.

Met de opening van Hudson Den Haag Zuid opent het op Amerika geïnspireerde restaurantconcept de grootste locatie tot nu toe en de derde in Den Haag, wat ook de bakermat is.

Boutique hotel Otto in Wijk bij Duurstede heeft een wereldwijde primeur: hier is de allereerste on-demand privébioscoop ter wereld geopend. Bedenker van het concept The(Any)Thing wil snel uitrollen naar meer hotels en restaurants in Nederland.

SVH en WTOL Academy starten samen het SVH Register Vinoloog Sommelier. Net als alle andere SVH-titels, is ook deze titel merkenrechtelijk beschermd. De titel is in basis 3 jaar houdbaar en kan bij het behalen van voldoende bijscholing via WTOL ook weer met 3 jaar worden verlengd.

De Vereniging van Erkende Pannenkoekenrestaurants voorziet aangesloten restaurants van een zonnebrandcrème dispenser voor op het terras. 'Nu de terrassen weer volstromen en de zon zich regelmatig van haar goede kant laat zien, is het voor iedereen belangrijk om goed te smeren.'

 Werkgevers kunnen vanaf maandag 26 juli een aanvraag doen voor de zesde Noodmaatregel Overbrugging Werkgelegenheid (NOW-regeling). Daarmee krijgen bedrijven die gedurende drie opeenvolgende maanden minimaal 20 procent omzetverlies hebben vergeleken met 2019 een tegemoetkoming in de loonkosten.

Honderden horecabedrijven in Zuid-Limburg hebben waterschade opgelopen na het noodweer van vorige week. Daarbij zijn panden beschadigd en voorraden verloren gegaan, meldt brancheorganisatie Koninklijke Horeca Nederland (KHN).