Swinkels Family Brewers kondigt op woensdag 28 april de overname aan van Uiltje Brewing Company. De overname is voor Swinkels een verdere invulling van de groeistrategie.

Het openen van de terrassen leidde op sommige plekken tot lange rijen wachtenden, zoals op de Neude in Utrecht en de Grote Markt in Den Haag. In Groningen werd terraspersoneel onthaald met 'een daverend applaus', aldus Sander Hoekstra, assistent-bedrijfsleider van De Drie Gezusters op de Grote Markt.

Corona heeft het tekort aan personeel in de horeca verergerd: sinds de start van de crisis zijn zo'n 90.000 horecamedewerkers uitgeweken naar andere branches. Om dit schaarse talent te verleiden terug te keren, wordt het nieuwe banenplatform Deats gelanceerd.

NH Hotel Group voegt haar loyaliteitsprogramma NH Rewards begin 2022 samen met het multi-brand hotel loyaliteitsprogramma Discovery van Global Hotel Alliance (GHA). Discovery behoort tot een van de top 10 loyaliteitsprogramma's in de hotellerie, met meer dan 900 deelnemende hotels.

Horecazaken met een terras die ervoor kiezen om vandaag, 28 april, de deuren te openen, hebben een drukke dag voor de boeg. Ondernemers kijken met gemengde gevoelens uit naar de heropening.

Als je door de eivormige deur van de Inns Whisky Bar in het Chinese Chengdu stapt, word je omringd door organische rondingen en ambertinten.Het interieur brengt je volledig in de sfeer van een whiskystokerij. Door de fontein van whisky ruikt het er zelfs naar het 'levenswater'.

Elf bedrijven maken een extra frisse start, nadat zij de actie Geef de Horeca een Frisse Start van Hygenic, producent van ecologische schoonmaakmiddelen. Per provincie kreeg het bedrijf met de meeste stemmen in de actie de schoonmaakbeurt.

Horecaondernemers lopen het risico goed personeel te verliezen aan andere zaken als ze niet open gaan woensdag. Dat zegt André Triep, woordvoerder van de Nederlandse Vereniging van Kustgemeenten, die 336 paviljoens vertegenwoordigt.

Ziekenhuismedewerkers in delen van de Randstad kunnen deze week rekenen op een taartje tijdens hun werk. Amsterdamse horecazaken delen in totaal 10.000 stukken carrot cake uit om hun waardering te uiten voor het zorgpersoneel in deze coronacrisis.

Op woensdag 28 april tellen Horeca-inspirator Milo Berlijn, HorecaBrains en de Horecava samen met talloze horecabedrijven op een leuke en ludieke manier af naar de heropening van de terrassen.