Dennis Huwaë, chef van Restaurant Daalder, start elders in de Amsterdam een tweede restaurant. In gebouw Het Sieraad aan de Postjesweg opent hij Edel by Dennis.

Hoe rendabel is een foodtruck? 'Het is een miljoenenbusiness', reageert Igor Sorko, medeoprichter van het foodtruckevenement Rollende Keukens.

Ook in Eindhoven staat nu een Fat Phill's. Franchisenemer Martijn van der Beek kijkt ernaar uit om Eindhoven te verrijken met smashed burgers, unieke sandwiches en shakes.

Burger 'n Shake is een idee van jeugdvrienden Achmed Ben Amar, Karim Akrouni en Badredin Boussaid. Bedoeld als horecazaak waarmee ze samen kunnen ondernemen, anno 2023 een franchiseformule met zes locaties die klaar is voor groei. 'De keuze voor halal is bewust, maar de ambitie is een burger van de beste kwaliteit en dan maakt wel of niet halal niets uit.'

De zeven Nederlandse franchiserestaurants van Le Pain Quotidien komen bij de groep met hoofdkantoor in Brussel. Hierdoor krijgt de groep een stevige basis in Nederland en maken ze zich klaar voor een nieuw franchisenetwerk.

Eetwinkel voegt twee vestigingen toe aan haar formule. De nieuwe Eetwinkels zijn Eetwinkel de Horizon uit Zeddam en Eetwinkel Westerbork. Eetwinkel Westerbork maakt de overstap van Plaza naar Eetwinkel. Eetwinkel De Horizon functioneerde twintig jaar als zelfstandig bedrijf. l

Family doet voor het eerst mee met de Nationale Week Zonder Vlees. Volgens formulehuis FHC is dit een logisch gevolg van de weg die de cafetariaformule dit jaar is ingeslagen.

Bagels & Beans gaat online in gesprek met potentiële franchisers. Via een webinar wil de keten in contact komen met horecamensen die misschien een eigen Bagels & Beans willen runnen.

Na Family Axel is FHC Formulebeheer op zoek naar een ondernemer voor een tweede vestiging in Zeeuws-Vlaanderen. De cafetaria wordt gebouwd op een mooie locatie, niet ver van Axel.

Na de opening van Family Oude Wetering, Family Saendelft, Family Purmerend en Family Axel eerder dit jaar volgt wederom de opening van een nieuwe vestiging. Deze keer in het midden van het land. Family Maarssen is sinds 2 september een feit.

Big Bread Kitchen opent binnenkort een vestiging in Son en Breugel. Het wordt nummer 22 voor de formule, met een jonge startende ondernemer aan het roer.

Een nieuw lid binnen de gelederen en een franchisenemer met het 2.0-interieur; Foodmaster nieuwe stijl duikt deze week op in twee plaatsen in Nederland.

Tweesterrenchef François Geurds start in Rotterdam eind september met een noodle shop.

Emile Spruijt en Bart Bergman (franchisegevers van Straetus Incasso) bieden met het platform Crowdfunding & Franchise aan franchisenemers een ...

Cafetariaketen Kwalitaria presteert 4 tot 5 procentpunten beter dan de out-of-home markt. Dat zei directeur Bas Holshuijsen van franchise friendly ...

Benchmarken, je cijfers vergelijken met de markt. Inzicht hebben in de cijfers, goed calculeren. Het is van levensbelang voor een gezonde ...

Bakker Bart gaat in korte tijd zeven nieuwe zaken openen. De broodjesketen trekt vijf weken uit om de snelle groeispurt te bewerkstelligen.

Burger King is in Nieuwegein haar 58ste vestiging gestart. De zaak is vorige week geopend. Deze Burger King zit aan de A27 in het AC-restaurant Nieuwegein.

Het bekende zakenrestaurant Wissenkerke aan de Zuidas in Amsterdam is failliet. Het faillissement is aangevraagd door uitkeringsinstantie UWV. Ook ...

Als het aan McDonalds ligt krijgt de Waarderpolder een McDrive. Edwin Rademakers, franchise ondernemer van de McDonalds vestigingen in Haarlem is er op ...