La Place opent thematisch restaurant in Nationaal Militair Museum
La Place heeft een nieuw restaurant geopend in het Nationaal Militair Museum (NMM) in Soesterberg.
83001 resultaten
Bestellingen, calculaties en allergenen in één app met InOne
Sushi Time is naar eigen zeggen een club van ''sushi fanaten'' die al meer dan 20 jaar gepassioneerd bezig zijn om elke dag zoveel mogelijk mensen blij te maken met verse sushi. Het bedrijf is groeiende, met nu 14 franchisevestigingen waar sushi wordt bezorgd en afgehaald. Ze werken met verschillende leveranciers en dat was niet altijd even overzichtelijk. CEO Sako Hopstaken vertelt over de oplossing die ze daarvoor hebben gevonden.
Zeven topchefs eren Jonnie Boer met unieke tour waar Nederlandse keuken centraal staat
De nalatenschap van Jonnie Boer wordt binnenkort op bijzondere wijze gevierd. Zijn goede vrienden Joris Bijdendijk, Richard Ekkebus, Ron Blaauw, Sergio Herman, Sidney Schutte, Nelson Tanate en Hans van Wolde organiseren een unieke tour, waar de Nederlandse keuken op een voetstuk wordt gezet.
Bij Stan in Goirle: 22-jarige tovert monumentaal pand om tot grandcafé
De jonge ondernemer Stan Snijders (22) opende in een monumentaal pand in Goirle zijn eerste eigen zaak: grandcafé Bij Stan. Eigentijds van stijl en vol karakter.
Michelin geeft een zeldzaam inkijkje in haar strategie: gids stapt wijnwereld binnen
Michelin heeft tijdens een presentatie in Parijs een zeldzaam inkijkje gegeven in de strategie voor de komende jaren. De gids wil zich niet alleen beperken tot restaurants en hotels, maar gaat onder meer wijnen beoordelen. In 2030 wil Michelin actief zijn in liefst 100 landen.
Haarlem zet sus-teams in tegen overlast in horeca
Om overlast in de horeca tegen te gaan, zet Haarlem nu sus-teams in.
Muizen of ratten? Zo kun je een knaagdierenplaag voorkomen
Horecaondernemers weten dat het onhygiënisch is. Daarbij is het ook bij wet verboden: plaagdieren op de plek waar gegeten en gedronken wordt. Wat kun je er tegen doen?
Ruim een kwart minder bedrijven failliet in Nederland, in horeca meer faillissementen
Het aantal faillissementen is in september opnieuw afgenomen, meldt het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS). Relatief gezien werden de meeste faillissementen uitgesproken in de horeca.
Veertigste vestiging van 't Zusje geopend in Alkmaar
't Zusje viert een mijlpaal met de opening van haar 40e locatie in de Ringersfabriek in Alkmaar.
Restaurant De Heikamp presenteert eerste maling eigen Nederlandse zomertarwe
Tijdens de bijeenkomst De Smaak van de Achterhoek in Villa Ruimzicht vond de uitreiking plaats van de Graan Cru Primeur 2025, gevuld met de allereerste maling Nederlandse zomertarwe van De Heikamp.