McDonald's heeft aangekondigd dat het zelf vleesvervangers gaat ontwikkelen. De Amerikaanse fastfoodketen gaat onder meer imitaties maken van kip en vlees voor de ontbijtbroodjes. De nieuwe productlijn krijgt de naam McPlant.
Het eerste De Beren Bezorgrestaurant in Oosterhout is geopend. Burgemeester Mark Buijs knipte het lintje door tijdens het feestelijke moment.
Michelin heeft drie namen van restaurants onthuld die worden opgenomen in de Michelingids voor 2021. Vanwege de coronacrisis heeft Michelin de gidspresentatie uitgesteld tot maart volgend jaar
Uitkeringsinstantie UWV maakt zich op voor 'topdrukte' als maandag het loket open gaat waar werkgevers het derde NOW-steunpakket kunnen aanvragen om loon te kunnen blijven doorbetalen. Vanaf 09.00 uur kunnen werkgevers de tegemoetkoming in de loonkosten voor de maanden oktober tot en met december 2020 aanvragen.
Ristorante Rossetti te Velp opent een 'walk-in buffet'. Naast afhalen en bezorgen van het vaste menu kunnen gasten nu ook kan-en-klaar-eten meenemen van het warme buffet.
Grand Hotel Huis ter Duin in Noordwijk heeft voor het 12e jaar een 17 meter hoge kerstboom met meer dan 100.000 lampjes voor het hotel geplaatst. Binnen werden nog 25.000 lampjes opgehangen als onderdeel van de versiering voor de feestdagen.
Jesse Madern van restaurant Madern in Barneveld was een van de eerste ondernemers die de culibox in het leven riep tijdens de eerste lockdown. Ook tijdens de tweede lockdown weet hij het hoofd ermee boven water te houden. 'Voordeel is dat je op woensdag al kan voorbereiden voor zaterdag.'
De stand van leverancier de Haagsche Croquetterij in de Haagse foodhallen is failliet. Vanwege de tweede horecasluiting kan dit bedrijfsonderdeel het hoofd niet meer boven water houden, zo laat eigenaar Tom de Heij weten.
Freek van Noortwijk - mede-eigenaar en chefkok van The Breda Group - start een nieuw concept: 'Met Freek, écht eten. De keuken focust zich op gezonde, voedzame en eerlijke gerechten met producten van Nederlandse bodem. Op 12 november vindt de lancering plaats vanuit restaurant Guts.
KFC lanceert 'The Mill', een tijdelijk bezorgrestaurant in Rotterdam ter gelegenheid van de introductie van KFC's eerste typisch Hollandse snack: de spicy Zinger bitterbal. Een wereldwijde primeur, volgens het bedrijf.