In de strijd om goed personeel te vinden gaan Amsterdamse tophotels hun pijlen meer richten op niet horeca-specifieke opleidingen. HR-directors van de ...

De Nederlandse hotelier Jacob Gelt Dekker heeft al zijn betrokkenheid bij de Stichting Childright beëindigd. Volgens Gelt Dekker geeft het fonds voor ...

Hajé Shops, Hotels & Restaurants is druk bezig met de bouw van twee minihotels bij de restaurants De Aalscholver in Almere en De Lepelaar in Lelystad. ...

FNV Horecabond wil in het debat over het nieuwe rookbeleid in de horeca meer aandacht voor de werknemers in deze sector. De vakbond vindt dat de ...

In 2006 viert Best Western International haar 60 jarig bestaan. Rond dit jubileum worden in 2006 allerlei activiteiten georganiseerd. De aftrap heeft ...

NH Hotels is niet vies van een opvallende pr-campagne. Zo liet het eind december 2005 gasten zelf bepalen wat ze voor een overnachting wilden betalen. ...

De voetbalsterren van FC Barcelona moeten, wanneer ze in een hotel verblijven, op tijd naar bed. De voorzitter van de roemruchte Catalaanse club wil dat ...

Directeur Steven Eijberts van Golden Tulip Val Monte in Berg en Dal bij Nijmegen pikt een graantje mee van het fileleed in ons land. Val Monte ...

Hotel Zomerlust in Agelo nabij Oostmarsum in Twente is gekraakt. Het leegstaande hotel is bezet door de plaatselijke carnavalsvereniging. Het hotel ...

De onderhandelingen tussen Loostad en Amadore over de aankoop van Hotel Britannia in Vlissingen zijn stukgelopen. De financiën vormden het struikelblok. ...

De gemiddelde kamerprijs in Nederlandse hotels is vorig jaar met 3,7 procent gestegen tot 84 euro. Vooral de noordelijke provincies lieten een sterke ...

Visagist Leco Zadelhoff opent zondag 16 juli in Amsterdam samen met zijn hond Mr. Nilsson een wellness centre voor honden. Hoewel de opening in het ...

Een nieuw casinohotel dat de fantasie van elke man zal prikkelen. Aldus wordt een megahotel van Maxim in Les Vegas aangekondigd. Het hotel verrijst in ...

Westcord Hotels verwacht dit jaar een omzet te scoren van 40 miljoen euro. Dat is 60 procent meer dan in 2005. De forse groei moet vooral komen uit het ...

De spraakmakende schaapreclame van Hotels.nl, waarbij schapen met dekjes met reclameteksten van Hotels.nl langs drukke wegen grazen, krijgt opvolging. ...

Wat komt waar in de zaak als het gaat om restaurant interieur? Hoe gebruik je de beschikbare vierkante meters zo optimaal mogelijk? Tips en tal van aandachtspunten van Homint voor het succesvol inrichten van een restaurant.

Je wilt restylen of een nieuwe zaak openen, maar wat kost een nieuw ontwerp? Designers geven een kijkje in de kosten. 'Bij teruglopende omzet red je het niet met kleine aanpassingen in je horecainterieur. Houd dan rekening met €1000 per vierkante meter'. Ook geven ze tips hoe je de houdbaarheidsdatum van een ontwerp verlengt en je de zaak up-to-date houdt..

Rob Veeger wordt per 1 december de nieuwe Algemeen Directeur van Hotel Amsterdam-De Roode Leeuw in Amsterdam. Hij volgt René Wildeman op, die na 15 jaar ...

Stijn Rotthier, Niels van Zijl en Stephanie Iserbiet van tweesterrenrestaurant De Kromme Watergang uit Hoofdplaat hebben De Slag op de Schelde gewonnen, een kookwedstrijd aan boord van een schip dat vaart op de Oosterschelde.

Ergert u zich ook zo aan fietsers als u achter het stuur van uw auto zit? En ergert u zich ook zo ook aan auto's als u aan het fietsen bent? En aan al ...