Tal van topmannen uit de hotellerie en catering zijn aanwezig tijdens de vierde ceo powerbrunch van HotelloTOP, gehouden op 14 januari tijdens de ...

Er wordt door eventmanagers flink bespaard op partycatering. Dit geeft maar liefst eenderde van de in een onderzoek van het Nidap ondervraagde managers ...

De Atlant Groep (werkvoorziening en reïntegratie) investeert bijna drie miljoen euro in zijn bedrijfscomplex in Helmond. Een miljoen euro gaat naar een ...

De directeur van het vorige week failliet verklaarde La Vie Catering, Gerard Kerkhoff, moet langer in de cel blijven. Dat heeft het Openbaar Ministerie ...

Islamitische gasten van het Groene Hart Ziekenhuis in Gouda krijgen tijdens de ramadan een halal menu voorgeschoteld. De Islamitische vastenmaand is op ...

Bedrijfsrestaurants moeten af van de 2-uurseconomie en hun ruimte eerder openen en later sluiten. Zo kunnen ze beter profiteren van de mobile ...

Inkoop moet vanaf nu voor Avenance nog makkelijker worden. De cateraar heeft een driejarig contract afgesloten met SmartMenu. Dit bedrijf levert ...

Rob de Jong wordt met ingang van 6 april directeur van het Opleidingscentrum Horeca, Toerisme en Facilitair Onderwijs van Zadkine in Rotterdam.

Oseven heeft Herman den Blijker aan de haak geslagen. Het visrestaurant Las Palmas van de tv-kok is door de cateraar als concept op locatie neergezet. ...

De nieuwe hygiënecode voor instellingen is makkelijker geworden. Hiermee moet een einde zijn aan de problemen die de oude oplevert. Administratieve ...

Het lijkt zowaar een trend: de handen ineen slaan om een stad of regio te promoten. In navolging op de gezamenlijke presentatie op de beurs Evenement, ...

Er wordt steeds meer betaald met de chipknip in cateringbedrijven. Dat meldt Interpay, het gezamenlijke bedrijf van de Nederlandse bank en voor de ...

Zes bedrijfsrestaurants zijn doorgedrongen tot de grote finale om de Misset Catering Awards die op 29 oktober in Noordwijkerhout worden uitgereikt. Wie ...

Het Witte Huis krijgt voor het eerst een vrouwelijke chef-kok. Dit heeft First Lady Laura Bush zondag meegedeeld. Christeta 'Chris' Comerford werkt al ...

De Afdeling Horeca van De Rooi Pannen in Breda introduceert een opleiding tot (party)cateringmanager. Naar eigen zeggen is de school daarmee de eerste ...

De ondernemingsraad van het Conferentiecentrum Woudschoten heeft dit jaar de Nijstenprijs gewonnen.

Cateraar Claudia Melchers van cateringbedrijf CMC in Amsterdam was al jaren bang dat ze ontvoerd zou worden. De dochter van zakenman Hans Melchers heeft ...

De vakjury heeft de genomineerden bekendgemaakt. De genomineerde websites zijn door de jury gekozen op basis van navigatie, gebruiksvriendelijkheid, ...

Als afsluiting van De Week Van De Cateraar heeft ISS Catering heeft ISS Catering Services voor al haar cateringmedewerkers een hospitality event ...

Cateraar Albron zich een goed jaar achter de rug te hebben. De nettowinst van de cateraar steeg, de omzet daalde. Verder meldt Albron een record aan ...