Het Amsterdamse horecaconcept Thuisbasis heeft een pop-up restaurant geopend en wil daarmee een zo klein mogelijke ecologische voetafdruk achter laten. 'Dat betekent innovatieve en circulaire gastronomie om samen het voedseloverschot tegen te gaan.'
Ze hebben in 2012 het huurcontract getekend, maar zijn pas in januari 2020 opengegaan. Ya Shi Chen en haar partner Hua Quan Sun zijn de trotse eigenaren van cafetaria de Koempel in het nieuwe stationsgebied van Heerlen.
De 24 genomineerden in de wedstrijd om De Gouden IJsspatel zijn bekend. Op 2 maart draaien ze hun ijs live op het wedstrijdpodium, waarna de winnaar én de eerste genomineerden voor IJssalon van het Jaar bekend worden gemaakt
Het North Sea Building, een voormalig kantoorpand op 100 meter van het Scheveningse strand, wordt door hotelketen Fletcher Hotels getransformeerd tot luxe hotel met 120 kamers. De verbouwing is in volle gang en naar verwachting opent het hotel in juli 2020 de deuren.
Amber Ott kan goed biertappen. Wat heet: de mede-eigenaar van restaurant Zuyver Samen Eten & Drinken in Soest won begin 2020 de finale van het NK Tapwedstrijden. Voor de camera van Misset Horeca legt ze stap voor stap uit hoe je goed pils en speciaalbier tapt.
Landgoed Groot Warnsborn van de familie De Vries is 2020 gestart met een verbouwing. Het restaurant - La Belle Source - is vernieuwd en de lounge is omgevormd tot brasserie De Bron.
Pizza met Nutella & M&Ms, met Oreo's, Toblerone en banaan of aardbei; in Rotterdam kunnen liefhebbers deze binnenkort bestellen bij Pizza Locale.
Crowne Plaza Den Haag Promenade heropent vanaf 1 april als Leonardo Royal Hotel Den Haag Promenade. Dit is het tweede Leonardo Royal Hotel, na Amsterdam dat begin 2019 opende. Het hotel beschikt over 178 kamers en suites, 9 vergaderzalen en 900 m2 aan wellnessfaciliteiten.
In Mexico wordt tijdens Día de Muertos gegeten, gedanst en gedronken, samen met de geest van overledenen. Hieronder twee recepten van Mexicaanse cocktails die dan geserveerd worden: Agave Old Fashioned en Panteon Margarita. Een Mexicaanse twist voor op de cocktailkaart.
Twee nieuwe hotels en een luxe B&B in Nederland en België zijn in 2020 toegetreden tot Romantik Hotels. In Nederland betreft het Mondragon Hotel inclusief restaurant Christo in Zierikzee. Romantik telt nu vijf Nederlandse leden.