Metamorfose cafetaria Landweert: kleine zaak met grote uitstraling
Dat je ook met een relatief kleine zaak grote indruk kunt maken, bewijst cafetaria Landweert. De cafetaria is in 2019 compleet verbouwd en het resultaat mag er wezen.
83363 resultaten
Pulitzer Amsterdam viert 50 jaar met Stories To Stay
Hotel Pulitzer Amsterdam bestaat in 2020 50 jaar en viert dat gouden jubileum met 'Stories To Stay', een ode aan de verhalen en geschiedenis van de vijfentwintig historische grachtenpanden waar het hotel in huist.
Derde Nationale Week Zonder Vlees en Vegetarische Restaurantweek staan voor de deur
De derde editie van de Nationale Week Zonder Vlees vindt plaats van 9 tot en met 15 maart. De Vegetarische Restaurantweek is hieraan gekoppeld, waarvoor horeca-ondernemers zich vanaf 13 januari kunnen inschrijven.
Sterrenchefs op witte doek in de film Truffelliefde
Maar weinig chefs zijn er niet dol op: truffels. Vanaf 30 januari 2020 kun je ook buiten de keuken genieten van truffels. Namelijk in de bioscoop. De film Truffelliefde gaat draaien vanaf die datum. Onder meer de Franse driesterrenchef Jacques Marcon van restaurant Des Chimes komt op het witte doek.
Snackbar De Boemerang onder nieuw bewind; razend populaire mayo blijft
Snackbar De Boemerang in 's-Hertogenbosch heeft na 28 jaar nieuwe eigenaren. Wat blijft zijn de huisgemaakte snacks en de mayonaise, die razend populair is in 's-Hertogenbosch en omgeving.
Na Istanbul opent Mr. Meat in Amsterdams bankgebouw
Vleesconcept Mr. Meat opent begin dit jaar in een voormalig bankgebouw in Amsterdam een tweede restaurant, na Istanbul. Van de speciaal uit Turkije overgekomen grill, komen naast klassieke vleesgerechten ook Turkse specialiteiten. Naast vlees is een hoofdrol weggelegd voor wijn.
Bufkes opent 39ste vestiging in Oudenbosch
Bufkes is op 6 januari van start gegaan bij het compleet vernieuwde tankstation van Jora Oliehandel in Oudenbosch. Het is de 39ste vestiging van de Limburgse broodjesformule.
Cateringtrends voor 2020: van culinair vulgair tot ghostkitchens
Plastic is taboe, algen en puddingbroodjes worden hip. Telefoons aan de kant en ook niet eerst foto's van de borden maken. Is veganistisch de nieuwe norm en worden vlees en vis de uitzonderingen? Maartje Nelissen van The Food Line-up voorspelt de cateringtrends 2020.
Camille Oostwegel junior nu officieel aan roer Oostwegel Collection
Camille Oostwegel junior staat sinds 1 januari 2020 officieel aan het roer van een Oostwegel Collection, een familiebedrijf waaronder luxe hotels en restaurants vallen.
Deelnemers Wine Making Challenge 2020
De Wine Making Challenge vindt dit jaar plaats tijdens de Horecava en niet tijdens Slag op de Schelde. Deelnemers van deze wedstrijd maken een eigen blend en de winnende wijn wordt ook daadwerkelijk gebotteld.