In het Drijvend Paviljoen in Rotterdam wordt maandagmiddag 29 oktober de Green Key voor restaurants gelanceerd. De introductie van het ...

FNV Horeca houdt een enquête om de wensen van medewerkers te peilen in aanloop naar gesprekken over een nieuwe horeca cao. Zowel leden als niet-leden ...

Per 1 juli is er geen Horeca CAO. Dat is het gevolg van het afwijzen door de FNV Horecabond en CNV Horeca van een eindbod van de horecawerkgevers ...

De sociale partners in de horeca (Koninklijk Horeca Nederland, FNV Horecabond en CNV Bedrijvenbond) moeten duidelijker verantwoording gaan afleggen over ...

Fooddock Deventer, een foodhal in een voormalige graansilo gaat na de lockdown niet als foodhal verder. De locatie is omgebouwd tot grand café met terras.

De derde vestiging van de Foodhallen heeft haar deuren vandaag geopend. In winkelcentrum Haagsche Bluf, in de binnenstad van Den Haag, is Foodhallen Den Haag opengegaan. Bezoekers kunnen kiezen uit twaalf stands en twee bars. Foodhallen Den Haag is zeven dagen in de week geopend.

De derde editie van Food Unplugged vond op 24 juni plaats op het Kazerneterrein in Ede. Zo'n 600 foodprofessionals bezochten het outdoor foodfestival met workshops, colleges, nieuwe producten en ontmoetingen.

Sorry. Allereerst sorry dat ik in mijn vorige Uitsmijter de indruk heb gewekt dat ik de witte brigade niets gun. Dat was echt niet de bedoeling. Ik gun ...

Op de iconische datum van 30-03-2024 trapt FHC Formulebeheer haar 30-jarig bestaan af. Het formulehuis, bekend van de franchiseformules Foodmaster, VITAL en Family, staat op het punt dit jubileumjaar groots te vieren.

In een feestelijke setting was het industriële restaurant IJver op de NDSM-Werf het decor voor de ondernemersdag van FHC Formulebeheer, het formulehuis achter de formules Family, Foodmaster en Vital. Het thema was FHC What's Next?! Ondernemers wisselden ervaringen en toekomstplannen uit, want What's NeXt? Ook zijn de Formule Awards 2023 uitgereikt.

Het hamburger take-away en delivery bedrijf Johnny's Burger Company krijgt de exclusieve rechten om het fastfoodmerk O'Tacos te franchisen.

Koffie- en donutketen Dunkin' opent haar deuren in Attractie - & Vakantiepark Slagharen. Na de eerste 35 winkels in eigen beheer te hebben is de volgende stap ook het uitgeven van franchise vestigingen.

Ralph Markwat is tevreden met de Wet franchise die naar de Tweede Kamer is gestuurd. Dat laat de directeur van FHC Formulebeheer weten aan Snackkoerier.

Familiebedrijf cafetaria Het Eendje in het Limburgse Afferden gaat verder onder de vlag van Eetwinkel. Naast de compleet vernieuwde zaak heeft de ondernemersfamilie nog een feestje te vieren.

Eetwinkel kijkt terug op 2019 en spreekt van een sterk jaar. De inkoopwaarde van de leden bij haar groothandel Chefs Culinar steeg met 43 procent en het aantal leden is met 33 procent gestegen ten opzichte van een jaar eerder.

Hoe kijken cafetariaformules aan tegen de ontwikkelingen in de cafetariabranche? Dit keer vragen we het aan Han Wonink van AnyTyme.

Speciaal voor het zilveren jubileum van Family én FHC Formulebeheer geeft FHC Formulebeheer een jubileumboek voor Family-ondernemers uit. Chantal van der Meer, marketing manager van FHC Formulebeheer, deelde het eerste exemplaar uit aan bekende chefkok Pierre Wind tijdens de jubileumviering.

FHC Formulebheer heeft de NFV Franchise Trofee gewonnen voor de formule Vital4Skool. Vorig jaar was het formulehuis, dat ook Family en Foodmaster beheert, ook al genomineerd voor de prijs.

De Aziatische formule Wok& staat in de finale van titelstrijd om de Franchise Starter Award. Het Nationale Franchise Congres reikt op 4 oktober 2018 in Amsterdam deze gloednieuwe onderscheiding uit aan de meestbelovende startende franchiseformule.

Bagels & Beans opent een derde vestiging in Rotterdam, de tweede voor de ze franchisenemer, waarmee de teller landelijk op 62 komt. Alleen leverde het ...