Seinpost verandert van naam en formule

Het Haagse restaurant Seinpost, in bezit van een Michelinster sinds 2005, gaat per 1 december Cottontree Mer heten en wordt een laagdrempelig restaurant met 'smaken van de zee'. Net zoals zusterrestaurant Cottontree City (voorheen Le Bistroquet) gaat het restaurant over op tussengerecht portionering met een lagere prijsstelling.