FrietHoes en Jopen hebben de handen ineengeslagen voor een nieuw biertje: Schillen Blond. Volgens de makers is dit een echt fris Haarlems brouwsel met een klein bittertje in de afdronk met een etiket ontworpen door bekende Haarlemmer Joost Swarte.
Naast de aardappelresten bestaat Schillen Blond uit gerst, verschillende hopsoorten en gist. Schillen Blond is vanaf verkrijgbaar bij onder meer brouwerij Jopenkerk Haarlem.
Brouwerij Troost
In 2017 lanceerde FrietHoes Schillenbier: bier gemaakt van de aardappelresten die overbleven tijdens het produceren van hun verse friet. Het eerste Schillenbier kwam tot stand uit een samenwerking met brouwerij Troost in Haarlem.
Horeca en evenementen
De ambachtelijke friet van FrietHoes zijn al sinds 2009 verkrijgbaar in de eigen winkel in Haarlem en bij verschillende restaurants door heel Nederland, zoals Rijks, De Biertuin en Madam. Daarnaast zijn de Haarlemse frietbakkers ook aanwezig bij evenementen als Mysteryland en Best Kept Secret en in attractiepark De Efteling.
