Frituur ’t Brochetje in Izegem (ten noorden van Kortrijk) is uitgeroepen tot de Beste Frituur van Vlaanderen. Het toeval wil dat de zaak van Kurt Caen en Sandra Velle dit jaar het 20-jarig jubileum viert.
Goesting
Waarom ze hebben gewonnen, ligt Caen aan hun eigen uitstraling. Ze hebben plezier in het werk. ‘Goesting’ noemen ze dat. ‘Die goesting straalt af op onze klanten. Dat is volgens ons de kracht van de zaak. Als je iets graag doet, appreciëren de klanten dat’, aldus de ondernemer tegen het Nieuwsblad. Hét gerecht van ’t Brochetje: de Fromelet, friet met daarop drie spiegeleieren.
De ondernemers winnen € 1000 en een jaar lang gratis sauzen van Devos & Lemmens. Gasten krijgen bij ’t Brochetje een week lang gratis cava.