Michelin verplaatst bekendmaking Bib Gourmands naar maart

Michelin verplaatst bekendmaking Bib Gourmands naar maart

De presentatie van de - nieuwe - Nederlandse Bib Gourmands is verplaatst van februari naar maart. Michelin noemt de aanhoudende sluiting van de restaurants als reden voor het korte uitstel en laat weten op 29 maart digitaal de gids voor 2021 te presenteren.

In oktober meldde Michelin de nieuwe selectie van Nederlandse Bib Gourmands te presenteren in de tweede week van februari. De presentatie van de sterren was al aangekondigd voor 29 maart.

Presentatie Michelingids

Uitstel is nodig, omdat nog restaurantbezoeken nodig zijn om te bepalen of deze zaken al dan niet deze onderscheiding voor een uitstekende verhouding tussen prijs en kwaliteit ontvangen.

De sterren en Bib Gourmands voor 2021 worden niet meer weergegeven in een papieren versie van de rode gids, maar uitsluitend digitaal. De presentatie is in Amsterdam.

  1. Vacatures

  2. Van der Valk Hotel Rotterdam-Nieuwerkerk

    Restaurant Manager

    Van der Valk Hotel Rotterdam-Nieuwerkerk logo

  3. Restaurant Jasmin

    2x Zelfstandig Werkende Kok I voor Restaurant Jasmin

Bekijk vacatures
Meer

Actueel

Meer

Horeca

Meer

bib gourmand

Eveline Wu (foto: Koos Groenewold)

Eveline Wu neemt restaurant over en introduceert 'nieuwe' sushi

Max met zijn vader Vincent achter de bar in Hollywood. Foto: Hollywood

Max (23) verkoopt succesvolle droomzaak na infarct vader: 'Ik wil niet dezelfde fout maken'

Binnenkijken bij Maison Rubens in Eindhoven: 'wow-effect' bij binnenkomst en bij de rekening

  1. Jim Ophorst flikt het en pakt twee Michelinsterren met zijn restaurant in Thailand
  2. 'Ik dacht: dat wil ik anders doen': zo maakt Suzanne Bouman het verschil met Bliss Kidscafé
  3. Van der Valk Hotel De Bilt bouwt nieuw hotel: opening gepland voor 2028
  4. Marcel van den Heuvel neemt De Waagh over: zijn vijfde horecazaak in Nijmegen

Mijn artikeloverzicht kan alleen gebruikt worden als je bent ingelogd.

of maak een account aan

  1. Voor welke recreatie, toerisme en horecabedrijven zijn er wél kopers?
  2. Het vertrouwde is terug: horecazaken worden steeds nadrukkelijker een bestemming
  3. Zes topchefs gaan koken voor kwetsbare kinderen in Rotterdam
  4. Restaurant Het Schaap zet gastronomische ontwikkeling voort met vernieuwd interieur
  5. ING sectorupdate: Hogere prijzen kunnen niet de groeimotor van de horeca blijven
  6. Gesponsord'Meer rendement begint met inzicht in je horecazaak'
  7. Hotel Satori heeft de deuren geopend in Amsterdam als eerste Tapestry Collection hotel van Nederland
  8. Marjon Prummel: 'Interieur moet meer zijn dan mooi'
  9. Tientallen horecaprominenten sturen brandbrief over verhoging toeristenbelasting in Amsterdam
  10. Ter Marsch & Co neemt pand Frietboutique over
  1. GesponsordMeer ontbijtbeleving zonder extra kosten, werkdruk of verspilling
  2. GesponsordVan wraps tot salades: variatie op de kaart met pulled chicken
  3. Tiende Moeke-vestiging geopend op bekende locatie in Tilburg
  4. Terrasseizoen voorbij? Niet bij Van Wijck | sint pieter in Maastricht
  5. Maison Rubens gaat van start: hoofdgerechten onder de 20 euro, terwijl een fluitje 1,95 euro kost
  6. Restaurant De Cuijt* in Mierlo ziet sommelier Mick Langenhuijsen vertrekken
  7. Kan een horecavergunning geweigerd worden op basis van 'meeste stemmen gelden'?
  8. World's 50 Best Restaurants presenteert nieuwe nummer 1, terwijl Nederland wéér ontbreekt in lijst
  9. Explainervideo: Dansen op de bar, wanneer wordt entertainment een vergunningenkwestie?
  10. Monarh grootste stijger in Lekker 2027: 'Wij kijken niet naar anderen'