Dat deze bewuste maand vandaag van start gaat, is niet toevallig. Ook de Nationale Week Zonder Vlees vindt deze week plaats. Tijdens deze week worden alle Nederlanders opgeroepen om minder vlees te eten en bewust te worden van de positieve effecten hiervan op het milieu.
Bewust genieten voor iedereen
Patat, dat is waar het bij Bram natuurlijk om draait. Daarnaast heeft Bram Ladage ook de vegetarische bamischijf, groentekroket en Plantyburger op de kaart staan. Daar komen de plantaardige ‘kip’nuggets of de oesterzwamkroket bij. De NoChicken Nuggets van de Vegetarische Slager bestaat uit 0% kip. De oesterzwammen die de hoofdrol spelen in de oesterzwamkroket van GRO Together worden circulair en duurzaam geteeld op gerecycled koffiedik.
'Onze trots, de patat, is een duurzaam product: de aardappels komen direct van de boer naar onze winkels, waar we ze zelf snijden tot patat. Daarmee zijn we voorstander van korte voedselketens en proberen we het milieu zo min mogelijk te belasten. Ons uitgebreide vega-assortiment met de twee nieuwste aanwinsten sluiten perfect aan bij dit streven. Wij dagen daarom iedereen uit om deze maand bewust te genieten van een Brammetje én een vega(n) snack tijdens onze Maand Zonder Vlees', vertelt Rocco Ladage, directeur Bram Ladage.
