‘Tien jaar geleden, op 1 maart 2011, zet ik mijn eerste stapjes’, zo kijkt Wurtz terug op zijn start. ‘En kijk nu tien jaar later. We hebben het gewoon gedaan.’
Soms jaren met grote stappen
De franchisenemer laat weten ‘van dit project een succes te hebben gemaakt’. ‘Ieder jaar een stapje hoger, ieder jaar een stapje meer. Soms zelfs jaren met grote stappen. Mede mogelijk gemaakt door het geweldige personeel en de franchiseorganisatie.’
Franchiseformule
Remco Robelus startte Spare Rib Express in 1992 met zijn vrouw. Als één van zijn beste vrienden niet veel later aangeeft ook zo’n winkel te willen openen, ontstaat een franchiseformule met nu 71 vestigingen in Nederland en ‘diverse openingen in de planning.’
