De twaalf bedrijfscateraars van branchevereniging Veneca hebben vorig jaar hun omzet met 16 procent zien stijgen tot 2,4 miljard gulden (1,1 miljard ...
De cateraars haalden de meeste groei uit de uitbreiding van het aantal bedrijfskantines. Het aantal locaties waar Veneca-leden als Van Hecke, Albron en Restoplan de bedrijfskroketten, broodjes en warme maaltijden verkopen steeg met 13 procent tot ruim 5000.
De twaalf cateraars verzorgen dagelijks twee miljoen maaltijden. Bij de leden van de branchevereniging werken bijna 20.000 medewerkers. Driekwart van hen is vrouw en bijna 70 procent werkt in deeltijd.
Bestel- en vrachtauto's die vanaf 2025 voor het eerst op kenteken zijn gezet, moeten uitstootvrij zijn om toegang te hebben tot de zero-emissiezones.
Snellaadbedrijf Fastned en de Vermaat Groep gaan samen een hoogwaardig horeca- en retailconcept neerzetten bij verschillende snellaadstations van Fastned langs Europese snelwegen.
De Lievergoed Collectie heeft twee nieuwe managers aangetrokken. Bart Klomp is per januari 2025 aangesteld als keukenmanager en Nick Ruijters per februari 2025 als general manager.
Artis in Amsterdam bestaat al 187 jaar en is daarmee de oudste dierentuin van het land. Al sinds jaar en dag eten bezoekers er een frietje, ijsje of saucijzenbroodje. Toch gooide Artis het horeca-aanbod succesvol om in 2020. Hoe kreeg het bedrijf dat voor elkaar?
