Misset Horeca
  • Start gratis proefperiode
  • Inloggen
  • Actueel
  • Ondernemen
    • Nieuwe medewerker
    • Medewerker in dienst
    • Medewerker uit dienst
    • Horecabedrijf starten
    • Financieel gezond
    • Wetten & Regels
  • Eten & drinken
    • Menukaart
    • Recepten
    • Drankenkaart
    • Koffie & Thee
    • Seizoenen en feestdagen
  • Bediening
    • Gastbenadering
    • Digitalisering
    • Hygiëne
  • Terras
  • Interieur
    • Keuken inrichten
    • Conceptontwikkeling
    • Inrichting
  • Inspiratie
  • Terras Top 100

Zo denkt de restaurantgast over de coronacheck

Nathalie Bluiminck
Gepubliceerd: 27 sep. 2021Gewijzigd: 29 sep. 2021
Zo denkt de restaurantgast over de coronacheck

Van de restaurantbezoekers vindt 49 procent de verplichte coronacheck een goed idee. Maar heeft de coronacheck invloed op hoe vaak mensen de horeca willen bezoeken?

Van de restaurantbezoekers vindt 49 procent de verplichte coronacheck een goed idee. 22,7 procent staat niet achter de verplichte coronacheck omdat hierdoor een deel van de samenleving wordt buitengesloten. De resterende 28,3 procent geeft aan alle maatregelen te willen afschaffen of de horecaondernemers de vrije keus te willen laten

Dit blijkt uit onderzoek onder 1371 restaurantbezoekers uitgevoerd door Heerlijk.nl.

Lees ook

Lees ook

Hoofdredacteur Marjon Prummel over het eerste weekend terug naar normaal - met toegangscontrole.
Op sommige plekken tegenwind, maar vooral heel veel zon

Controle van invloed op aantal horecabezoeken?

Een krappe meerderheid van de bezoekers - zo'n 55 procent - geeft aan dat de verplichte coronacheck geen invloed heeft op het aantal horecabezoeken. Daarentegen geeft 28,9 procent van de ondervraagden helemaal niet meer naar de horeca te willen gaan met verplichte toegangscontrole.

Van de ondernemers verwacht tweede derde - 67,5 procent - minder gasten over de vloer te krijgen door de nieuwe maatregelen rondom de toegangscontrole. Slechts 10 procent geeft aan juist meer gasten te verwachten.

Lees ook

Lees ook

Deze brasserie wil helemaal niet controleren en kiest er zelf voor om dicht te gaan.
Naar het artikel >>

Niet meer couverts

Vervolgens werd de vraag gesteld of de restaurants verwachten meer couverts te gaan verkopen door de opheffing van de 1,5 meter. Hierbij geeft 40 procent aan dat het aantal gelijk blijft, omdat er niet meer ruimte in het restaurant is. 37,5 procent geeft aan dat ze zelf nog de 1,5 meter in stand zullen houden en daardoor niet meer couverts gaan verkopen.

De overgrote meerderheid van de restaurants verwacht dus door de opheffing van de 1,5 meter-regel geen extra couverts te gaan verkopen.

Krijg het beste van Misset Horeca in je mail

Misset Horeca houdt ambitieuze ondernemers op de hoogte van alle actuele ontwikkelingen in de horecabranche. Schrijf je nu in voor de Misset Horeca-nieuwsbrief en ontvang gratis het actuele horecanieuws, praktische tips en adviezen op het gebied van ondernemerschap.

Ontdek ook

Meer

Actueel

Meer

Horeca

Meer

Restaurant

Lees meer over Restaurant

  • Jacob Jan Boerma
    Jacob Jan Boermagisteren

    Jacob Jan Boerma opent nieuw gastronomisch restaurant in 'zijn' Apeldoorn

    Jacob Jan Boerma gaat een nieuw gastronomisch restaurant openen in zijn woonplaats Apeldoorn. Keukenchef Edwin Franken (28) en maître Michèle van de Water (26) worden de gezichten van restaurant Krijt.

  • Blanche Vinke
    Edwin Vinke29 mei 26

    Benefietavond voor Blanche Vinke: voor behandeling is in totaal 425.000 euro nodig

    Op woensdag 10 juni 2026 organiseren de Blanche Foundation en Les Patrons Cuisiniers een exclusieve benefietavond in de Legends Lounge van het PSV Stadion, volledig in het teken van hoop, tijd en toekomst. De avond wordt georganiseerd om geld in te zamelen voor een levensreddende CAR-T therapie voor Blanche Vinke - een behandeling die in omliggende landen al wordt vergoed, maar in Nederland nog altijd buiten bereik ligt.

  • Gastbenadering29 mei 26

    Tips foodfotografie: alles wat je moet weten over eten fotograferen

    Mooie foto's van gerechten zijn belangrijker dan ooit in de horeca. Gasten checken de website en social media kanalen van een zaak voordat ze deze bezoeken. Mooi gefotografeerde borden met eten, cocktails en sfeerfoto's van volle tafels prikkelen gasten om naar je bedrijf te komen. Hoe maak je die perfecte foodfoto's? Hier zijn tips en tricks van culinair fotograaf Corrine Ponsen.

  • Openingen29 mei 26

    Toscanini opent Italiaanse restobar Capri enoteca e cucina

    Leonardo Pacenti had al wat vaker met de eigenaren over het pand van de 'bijna buren' gesproken Toen het pand van Capri vrijkwam namen de eigenaren van Caffè Toscanini het over. Na de zomer opent de oude pizzeria als Capri enoteca e cucina, een Italiaans getinte restobar.

Uitgelicht door de redactie

Maandelijkse methodiek Wouter Verkerk: Download poster 'Wouters Big 5'

Deze horecazaken gingen failliet of sloten de deuren in mei 2026

Manouk en Julian Vlemmings voor Bistro Balthazar. Eigen foto.

Van leeg restaurant naar elke dag vol: hoe Bistro Balthazar de horeca opnieuw uitvond

  1. WK voetbal: 27 oranjeproducten voor terras, bar en menukaart
  2. Sterrenchef Sidney Schutte opent nieuw restaurant in Amsterdam
  3. Nieuwe tussenstand Terras Top 100 Publieksprijs: nieuwe top drie
  4. Bijgerechten als margemakers: dit zijn de keuzes en prijsverschillen tussen de grote ketens

Mijn artikeloverzicht

Onderwerpen aanpassen

Mijn artikeloverzicht

Mijn artikeloverzicht kan alleen gebruikt worden als je bent ingelogd.

Log in

of maak een account aan

Eerder verschenen

  1. Binnenkijken bij Family Treffers: orangerie geeft zaak nieuwe dynamiek
  2. GesponsordAI in de horeca: 'Tijd om je data te begrijpen'
  3. Minister Letschert tempert verwachtingen gratis WK-wedstrijden in horeca
  4. Documentaire over Nick Bril: chef wordt gevolgd in aanloop naar heropening van The Jane
  5. Marijke Vuik: 'We moeten ons bier beschermen'
  6. GesponsordCompacte kaart maar grote variatie aan gerechten
  7. GesponsordWaarom kleine desserts terrein winnen in de horeca
  8. GesponsordIs de horeca voorbereid op de toekomst?
  9. Restaurant Choux* en Zuiver Wijnen openen Zuiver Bar
  1. Grand Hotel Huis ter Duin wint internationale duurzaamheidsaward
  2. Hoe René Bogaart vruchten plukt van John de Mol-effect
  3. Restaurant A Tavola slaat nieuwe weg in
  4. Nieuwe directie voor Strandhotel Bos en Duin
  5. Tia Rosa krijgt officieel Spaans kwaliteitsstempel
  6. Restaurant Krelis stapt over op all day concept: 'Laat lunchen of vroeg dineren, alles kan'
  7. GesponsordSlim gefinancierd afwassen
  8. Brandweer waarschuwt voor (on)veilige WK-versieringen
  • Nieuwsbrief
  • Collecties
  • Over Misset Horeca
  • Digitaal magazine
  • Klantenservice
  • Vacatures
  • Contact
  • Adverteren

Actueel

Ondernemen

  • Nieuwe medewerker
  • Medewerker in dienst
  • Medewerker uit dienst
  • Horecabedrijf starten
  • Financieel gezond
  • Wetten & regels

Eten & drinken

  • Menukaart
  • Recepten
  • Drankenkaart
  • Koffie & Thee
  • Seizoenen en feestdagen

Bediening

  • Gastbenadering
  • Digitalisering
  • Hygiëne

Terras

Interieur

  • Keuken inrichten
  • Conceptontwikkeling
  • Inrichting

Terras Top 100

  • Michelin
  • Gault&Millau
  • Lekker

Inspiratie

  • Restaurant
  • Café
  • Hotel

Misset Horeca is onderdeel van VMN media. Lees in ons manifest waar VMN media voor staat. Op gebruik van deze site zijn de volgende regelingen van toepassing: Algemene Voorwaarden en Privacy en Cookie beleid | Privacy instellingen