Na een succesvolle vestiging van Salsa Shop op het Stadhuisplein is dit de tweede locatie in Rotterdam waar gasten terechtkunnen voor verse Mexicaanse gerechten, direct tussen de treinsporen.
Stationshart
De vestiging ligt binnen de toegangspoortjes, tussen Julia’s en de entree naar het spoor – een plek waar dagelijks duizenden reizigers passeren. Passanten kunnen hun bestelling meenemen of ter plekke opeten aan een van de tafeltjes. Vanaf daar kijk je uit op het dynamische stationshart.
Salsa Shop-belooft dat een bestelling binnen 90 seconden klaar is. De keuze voor Rotterdam Centraal is weloverwogen, stellen de ondernemers achter de keten. Het station behoort tot de drukste van Nederland. En past binnen de strategie van Salsa Shop om aanwezig te zijn op toplocaties met hoge zichtbaarheid.
Belangstelling
Eerdere ervaringen in de stad zijn positief en na regionaal kwalitatief onderzoek bleek de belangstelling voor Salsa Shop groot. De nieuwe Salsa Shop is iedere dag geopend van 10:30 tot 22:00.
In 2024 vierde Salsa Shop haar tienjarig bestaan. Jeugdvrienden Louis Wesseling en Steven Visser openden in 2014 hun eerste zaak in de Amsterdamse Amstelstraat. Dat bleek een schot in de roos. Dankzij de verse, Mexicaanse gerechten en snelle service groeit de Mexicaanse keten dit jaar uit tot een keten van rond de 20 Nederlandse vestigingen die momenteel zijn geopend. De ambitie om uit te breiden in Europa is groot.
