Nieuw restaurant voor Han Ji* van HanTing Cuisine
De met één Michelinster bekroonde Han Ji is de nieuwe eigenaar van restaurant Red Chilli in Nieuwe Niedorp. Ji exploiteert in Den Haag sterzaak HanTing Cuisine en is partner van shared dining-formule Umami, dat nu zeven eetgelegenheden telt.
Dit artikel lezen?
Neem een abonnement en:
- Krijg onbeperkt toegang tot missethoreca.nl
- Ontvang 3x per week de nieuwsbrief
- Lees 18x per jaar het digitale magazine
