De bal is door een grap op de menukaart gekomen. Op donderdag en vrijdag krijgt Boonstra veel bezoek van bouwvakkers. Die klaagden, volgens de cafetariahouder onterecht, dat de gehaktballen steeds kleiner werden. ‘Een week later verraste ik ze met deze bal. Het was als grap bedoeld.’

Tot zijn verbazing slaat de bal aan. De vraag bleef en inmiddels staat de gehaktbal als ‘ winterbal’ voor euro 6,90 op de menukaart.

‘Er is zelfs al een klant geweest die er twee nam’, aldus Boonstra.