Demian van der Reijden

Voor veel kinderen uit groep 8 zijn de laatste maanden voor de zomervakantie hét hoogtepunt uit hun basisschooltijd, met eindmusical en schoolkamp. Helaas kon dit kamp voor veel scholen niet doorgaan vanwege het coronavirus. Basisschool de Borne in Tilburg vond samen met ibis Tilburg een passend alternatief.

Het Amsterdam Coffee Festival verplaatst definitief naar 2021. Oorspronkelijk zou het van 13 tot en met 15 maart dit jaar plaatsvinden, maar werd vanwege de corona-uitbraak eerder al verschoven naar september. Nu laat de organisatie weten dat ook die datum niet haalbaar is.

In de maanden april en mei, middenin de volledige lockdown en daarmee op het hoogtepunt van de coronacrisis voor de horeca, zijn ruim duizend nieuwe horecabedrijven geopend. Per saldo kwamen er de eerste zes maanden van dit jaar 1888 nieuwe horecazaken bij. Dat blijkt uit cijfers van de Kamer van Koophandel.

Nu de bezettingsgraden extreem laag liggen, hebben veel hotels met een grote parkeerplaats daar ook heel wat ruimte over. Dure meters, zeker in steden als Amsterdam of Den Haag. Middels het platform Mobypark kunnen hotels die parkeerplekken verhuren en zo extra omzet genereren.

Roompot test op twee van haar parken drie digitale diensten uit om gasten nog sneller en beter te kunnen bedienen. Gasten kunnen hun bestelling middels een QR-code of aanraakscherm doorgeven en de maaltijden worden zelfs tot aan de vakantiewoning geleverd.

De meeste hotels zijn weer open, maar hoe zorg je dat je hotel veilig en hygiënisch is? Het is voor veel mensen nog steeds niet duidelijk wat wel en niet beschermt tegen het coronavirus. Als hotels voor hun housekeeping in coronatijd van één segment kunnen leren hoe ze te werk horen te gaan, dan is het wel de zorg.

Accor en WIN hotels hebben een franchiseovereenkomst getekend voor de komst van het allereerste Tribe hotel in Nederland en een nieuw Mercure hotel, beiden in het nieuw te ontwikkelen gebied Gare-du-Nord in Amsterdam-Noord naast de Noord/Zuidlijn. Opening van beide hotels is voorzien voor zomer 2021.

In juni 2019 opende Hotel Breeze in Amsterdam als het eerste energieneutrale hotel ter wereld. Na onenigheid tussen de managementmaatschappij en eigenaar van de naam (Aeon Plaza Hotels) en de eigenaar van het hotel (de Russische zakenman Alexander Anisimov) is het hotel nu heropend als Four Elements Hotel Amsterdam.

Aan de vernieuwde Scheveningse boulevard openen veel nieuwe horecazaken. De meest recente is ChouChou, dat gasten wil verleiden met een kleurrijk instragramwaardig interieur en een uitgebreide kaart, waar voor een vaste prijs onbeperkt van kan worden besteld.

Het Arnhemse hotel Haarhuis, onderdeel van EHM Group, heeft begin juni haar nieuwe rooftopbar Blou geopend. Onderdeel van die rooftopbar is een spectaculair toilet, wat bovenin een 18 meter hoge voormalige liftschaft zit en een glazen vloer heeft.