Demian van der Reijden
Senior redacteur Misset Horeca
Senior redacteur Misset Horeca

Chocolade-event Chocoa, wat bestaat uit een chocoladefestival, een cacaobeurs en een congres, vindt dit jaar van 6 tot en met 9 maart plaats in de Amsterdamse Beurs van Berlage.

Bilderberg heeft een nieuwe website gelanceerd. De nieuwe website is een belangrijke stap voorwaarts in de strategie van Bilderberg om het aantal ...

Het in 2014 geopende nhow hotel in Rotterdam heeft een nieuwe directeur. Hermann Spatt, die ruim drie jaar het nhow hotel in Berlijn leidde, maakt in ...

Umami by Han gaat koffie schenken van het jonge merk Kopi Dua. Dit bedrijf uit Den Haag specialiseert zich in koffies uit Indonesië, die zelf worden ...

Odeon heeft een nieuwe eigenaar. De Amsterdam Village Company van Paul Hermanides heeft het voormalige club-restaurant is voor €3,3 miljoen verkocht aan ...

Blue Wave, leverancier van reinigingssystemen, hygiëneconcepten en hotel supplies, introduceert hun concept 'Pay Per Room'. Hotels kunnen daarbij guest ...

Voor het derde jaar op rij heeft Andaz Amsterdam Prinsengracht tijdens Art Rotterdam Projections een videowerk laten selecteren door een internationale ...

Pop-up restaurant Baut, dat in 2012 in het voormalige Parool-gebouw aan de Amsterdamse Wibautstraat opende, sluit op 31 maart de deuren. Maar dit ...

Raymond Prinsen sluit nu definitief zijn bedrijven De Stenen Tafel en De Olliemölle. Op de locatie van het voormalig sterrestaurant opent hij begin ...

Suzanne de Zwaan draagt na twee jaar voorzitterschap van de AF&BM (Association of Food & Beverage Management) de hamer over aan René Giel. Giel was ...