Demian van der Reijden

Het pand waar hotel The Albus in Amsterdam huist, is verkocht aan Vischjager Vastgoed. Het vastgoed was in eigendom van een ander particulier beleggingsvehikel en blijft ook na de deal in private handen. De verkoop is bijzonder omdat afgelopen jaar nauwelijks hoteltransacties hebben plaatsgevonden.

Op Vakantiepark Beekse Bergen is gestart met de bouw van het nieuwe centrumgebouw. Het nieuwe gebouw komt op dezelfde plek als de voorganger, dat in juni door brand werd verwoest. Ook de receptie, die nu nog aan het begin van het vakantiepark zit, komt in het nieuwe gebouw.

Samenwerkingsverband Relais & Châteaux kwam in november met de 580 leden virtueel bijeen voor de 51e internationale conferentie. Tijdens het evenement werden tien verschillende awards toegekend aan leden, waaronder de Passion Trophy aan restaurant Bij Jef* in Den Hoorn.

24 studenten van het ROC van Amsterdam-Flevoland zijn aan de slag gegaan bij drie bedrijven rondom het Amsterdamse Leidseplein. Als onderdeel van de Leidsepleinklas leren zij daar de fijne kneepjes van het hospitalityvak. Het project is een initiatief van House of Hospitality.

Oud Londen Horeca Groep uit Zeist opent begin volgend jaar een publiek toegankelijk grandcafé in de Utrechtse Heerensociëteit De Vereeniging. De ruimte wordt volledig gestript en weer opgebouwd met onder meer een 15 meter lange bar.

Accor introduceert Emblems Collection, een nieuw portfolio van boetiekhotels en luxeresorts. Het eerste hotel opent eind 2022, Emblems Collection zal naar verwachting tot 60 hotels en resorts groeien in 2030, waarbij ook Amsterdam op de wensenlijst staat.

Bijna de helft van de horecaondernemers denkt weleens aan stoppen met het eigen bedrijf, dat blijkt uit onderzoek van de Kamer van Koophandel (KvK). Een derde acht het stoppen van hun bedrijf zelfs zeker of zeer waarschijnlijk.

De plannen voor een derde eigen hotel van de Efteling bestaan al een paar jaar, nu lijkt daadwerkelijk gestart te worden met de bouw. Tegelijk met de bouw van dat 500 kamers tellende hotel gaat het entreegebied op de schop: het hotel maakt straks deel uit van de ingang van het attractiepark.

Agnes Raggers begon in augustus als f&b manager bij het Amsterdamse Hotel Arena, maar heeft dat bedrijf inmiddels alweer verlaten om de droom van een eigen zaak na ta jagen: vanaf 1 december is ze met haar partner Thom Groenendal eigenaar van een lunchroom annex winkel in Bergen.

Horeca Maatwerk heet vanaf vandaag KHN Advocaten & Juristen. Samen met de vernieuwde uitstraling moet de nieuwe naam gaan zorgen voor een grotere naamsbekendheid en een duidelijke positionering van de diensten.