Demian van der Reijden

Al sinds het uitbreken van de coronacrisis wordt gezegd dat er een golf aan faillissementen aan zit te komen. Maar volgens het CBS was het aantal faillissementen in 30 jaar niet zo laag. Kanttekening is wel dat tijdelijke steunmaatregelen als TVL en NOW daar een (grote) rol in kunnen spelen.

Hostelketen a&o lanceert het Bike Plus aanbod: tegen een kleine bijbetaling mogen gasten hun fiets meenemen op de kamer en zijn er zo zeker van dat hun, soms dure, tweewieler veilig staat.

HUP, een hotel van de Carlton Hotel Collection dat zich afficheert als 'het sportiefste hotel van Nederland', heeft de eigen HUP Academy gelanceerd. Vaak zijn academies van hotelmerken gericht op de eigen medewerkers, maar HUP heeft de zakelijke gast als doelgroep gekozen.

HIM+ is de moederorganisatie van verschillende food- en hotelconcepten in de Achterhoek. Met de overname van Hotel de Wereld en het openen van boetiekhotel Villa Wanrooy breidde de groep onlangs uit.

Veel vastgoedbeleggers willen meer Europese hotels in de portefeuille, blijkt uit onderzoek van Cushman & Wakefield. Ondanks de gevolgen van de Covid-pandemie, is slechts 21 procent van de investeerders van plan investeringen in hotelvastgoed af te schalen en heeft slechts 10 procent acquisitieplannen opgeschort.

Voor het eerst in zeven jaar is de incidentele loonontwikkeling (veranderingen die los staan van cao-verhogingen) in Nederland positief. Vooral in sectoren waar de personeelstekorten groot zijn, zoals de horeca, stijgen de lonen fors.

Het concept van Zoku behoeft in Nederland bijna geen introductie meer. In coronatijd bleek nog explicieter dat dit precies is waar bij de doelgroep van Zoku behoefte aan was. De diepgaande verbinding die het team heeft gecreëerd met hun gasten én onderling, leverde Zoku eind juni de Dutch Hotel Award 2021 op.

Randy Karman is weg bij restaurant The White Room*. Hij gaat een eigen restaurant in Amsterdam opzetten en wordt opgevolgd door Tristan de Boer, die als souschef werkte bij het restaurant in NH Collection Grand Hotel Krasnapolsky.

Covid zal niet de aanleiding zijn geweest, eerder een versneller. Maar feit is dat in het hotellandschap een consolidatieslag gaande is waarbij kleinere vakantiepark- of hotelgroepen prooi zijn voor grote, vaak internationale organisaties.

Het 19 kamers tellende Hotel Corps de Garde in Groningen heeft een flinke make-over gekregen. Met nieuwe eigenaren en een nieuw concept heropenen de deuren als boutique hotel.