FreshRecruitment
Cheese fries, Philly cheese steak en een cheesecakemilkshake; het lijkt net een bestelling bij een Amerikaanse diner. Maar nee, het zijn de nieuwe seizoensproducten van Kwalitaria. De formule presenteert zes specials voor de herfst.
McDonald's en De Stichting Collectieve Propaganda van het Nederlandse Boek (CPNB) bundelen hun krachten om lezen en voorlezen te stimuleren. Tijdens de Kinderboekenweek, van 30 september tot en met 11 oktober in alle boekhandels en openbare bibliotheken van Nederland, geeft McDonald's in ieder Happy Meal een leesboekje mee.
Het gebruik van vloeibaar frituurvet in de horeca is in 15 jaar tijd gestegen van 51 tot 89 procent in 2019. De laten ketenorganisatie MVO en Koninklijke Horeca Nederland weten.
Meesterkok Ron Blaauw stroopt zijn mauwen op en gaat aan de slag met 's lands meest populaire frituursnack. Hij heeft voor zijn Frikandellen Festijn vier frikandellen speciaal gecreëerd die zijn geïnspireerd op zijn eigen restaurants.
Hamburgerrestaurant Fat Phill's wil binnenkort de derde vestiging van Nederland openen. Na Amsterdam en Almere is het centrum van Den Haag de volgende plek waar de mensen kennis kunnen met de Amerikaanse deli. Daarna is Rotterdam aan de beurt.
Het werk van maaltijdbezorgers wordt alsmaar belangrijker en vormt zelfs een toenemend maatschappelijk belang. Dat zegt de Nederlandse Vereniging van Maaltijdbezorgers (NLVVM), die oproept om bezorgers in het zonnetje te zetten tijdens de Dag van de Maaltijdbezorger.
Zes van de acht Bram's Gourmet Frites-vestigingen in Nederland zijn omgedoopt tot Bram Ladage. Daarmee is de transitie bijna afgerond. Het doel is dat Ladage het kleine broertje nog dit jaar helemaal inlijft.
Big Bread Kitchen heeft de 25e vestiging van Nederland geopend in Nijmegen. De locatie wordt de komende maanden door de franchisegever zelf gerund.
Restaria Zuid in Veenendaal is maandag 21 september op een gewelddadige manier overvallen. De eigenaar werd met een mes bedreigd en kreeg klappen. De dader, een jongen van 16, werd na een wilde achtervolging door buurtbewoners overmeesterd.
Het terrasseizoen verlengen is ook voor cafetaria's van groot belang de komende tijd. Welke ideeën en oplossingen bedenken ondernemers? We vroegen een aantal naar hun plannen voor een knus en gezellig cafetariaterras in de winter.